スーパーの冷蔵コーナーでただならぬ雰囲気のラーメンが売っていたので買ってきました。「行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油」です。
行列のできる店のラーメンといえば日清の生麺系ラーメンの筆頭格。いつのまにか冷蔵カップタイプのも発売していたんですね。
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中身は生麺の他にかやくと液体スープ……
それから厚切りのチャーシューとメンマが入っていました。
作り方がちょっと特殊で、なんと電子レンジで調理する仕様。生麺をレンジで調理するのは人生初だ。
カップに麺とかやくを入れて……
線のところまで水を入れて、蓋をせずに電子レンジで加熱します。加熱時間は500W約8分、600W約7分とちょっと長め。
特に作り方に記載はないのですが、液体スープと具材のチャーシュとメンマは袋のまま熱湯で温めておくことにしました。
電子レンジによって茹で上がった麺がこちら！さすがに8分も加熱するとグツグツと沸騰していましたよ！
液体スープを加えてよく混ぜ、チャーシューとメンマをのせたら出来上がりです。
厚切りのチャーシューに敬意を評してチャーハンも作って一緒に食べることにしました。
麺をすすると、普通にできている。つるっとコシのある生麺ならではの食感です。
スープはコクのある豚骨ベースの醤油味。結構背脂が入っていてこってりうまい。スープが力強いので、チャーハンじゃなくて白米の方がよかったかも。
一番の目玉はなんていっても厚切りのチャーシュー。見た目同様やわらかジューシーで食べ応えありの一品で、美味しいっす。このクラスのチャーシューが食べれるのがチルド品ならではです。
おすすめ度は？
レンジで手軽に作れて、さらに食べ応えのある厚切りチャーシューも付いてきてなかなか悪くないラーメンでした。
ただ、値段が398円（税別）と高めなのが気になるところです。まぁチャーシュー代だと考えれば……ううむ悩ましい。
というわけでおすすめ度はちょっとおすすめレベルの5点満点中星3つ！電子レンジだけで調理できるので、生麺が食べたい！でも鍋がない！といったシチュエーションで力を発揮することでしょう。
日清
行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油
定価：３９８円（税別）
エネルギー：532kcal
特徴
・冷蔵生麺タイプのカップ麺
・電子レンジで簡単調理
・厚切りチャーシューは圧巻の出来
オススメ度