カルディでヤマモリのタイのおつまみ「ガパオ焼き鳥」と「トムヤム焼き鳥」買ってきました。タイ料理で人気のガパオとトムヤムに味付けされた鶏肉のおつまみ缶になります。
製造するのは三重県の会社ヤマモリ。レトルトのタイカレーやタイ料理の調味料などタイ関連の商品には定評がある会社です。
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まずはガパオ焼き鳥から食べます。
缶から中身をお皿に移し、ラップをかけて温めてみました。もちろんビールも準備しておきましたよ！
確かに、ガパオの香りしますね。いただきます！
食べてみると、ホーリーバジルの風味が！確かにこれはガパオ味だ。固めの歯ごたえの鶏肉は中心までガパオのエスニックな風味がしみています。
ただ魚醤とオイスターソースでしっかり目に味付けされているので、少々塩辛い。もう少し薄味の方が食べやすかったかも。でもまぁ、お酒のおつまみとしてはこれくらい濃いめの方がいいのかもしれません。辛味はピリ辛程度です。
続いてトムヤム焼き鳥。トムヤム味ということで見た目は真っ赤です。
これまたちゃんとトムヤム味。ライム果汁の酸味と唐辛子の辛味が口に広がります。味付けは同じく濃いめだけど、ライムのおかげで爽やかな後味です。
パクチー用意しておけばよかったなと思えるくらいいい感じのトムヤム味で、美味しいです。辛味がガパオ焼き鳥よりも強めで、お酒に合いますねー
二つ食べてみましたが、どちらもお酒のおともにぴったりです。これだけエスニックなおつまみ缶は珍しいので、エスニック好きの飲兵衛さんは晩酌のおともにぜひ！
ヤマモリ
ガパオ焼き鳥
価格：213円（税込）
購入場所：カルディ
150kcal
オススメ度
辛さレベル
トムヤム焼き鳥
価格：２１３円（税込）
購入場所：カルディ
151kcal
オススメ度
辛さレベル
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