paldoの韓国風汁なし炒めヌードルチーズタッカルビ(袋麺タイプ）食べてみます！購入価格は216円（税込）でした。
パッケージの説明によると「チーズと辛い物に目のない方におすすめのちょー旨辛炒め麺。お口の中で広がるチーズの濃厚さと旨辛さが絶妙な極上の一品」だそうです。
なんとなく味の方向性が同じ韓国の「三養 チーズブルダック炒め麺」に似てそうだなと思ってパッケージを並べたらパッケージも若干似てました。
中身は麺と液体ソース、チーズ粉末です。ではパッケージに書かれていた作り方に沿って作ってみます！
作ってみる！
小さめの鍋に水250cc入れ、沸騰したら麺を入れて1分30秒ほど茹でます。
麺が茹で上がったら液体ソースを入れて汁がなくなるまで強火で約1分間炒めます。
汁がなくなるか不安だったけど強火だと1分ちょいくらいで程よく汁気がなくなってくれました。
最後はチーズ粉末を全体に絡めたら出来上がりです！
チーズが濃厚。旨辛だ！
さて味の印象は食べやすいチーズブルダック炒め麺。ブルダック炒め麺はかなり辛味が痛烈なのですが、この汁なしチーズタッカルビは辛さがソフトで食べやすいです。
もう一つの特徴はチーズ。想像以上にチーズが濃厚でコクがすごかった。チーズの風味自体はスナック菓子のチーズ味のようなジャンクな味なのですが、これはこれで美味しいです。ピリッとした辛味と相まって旨辛って感じですね。
麺は韓国のインスタント麺らしくもちもち食感。麺の量もたっぷり入っていて食べ応えありますよ。
ブルダックが苦手な方におすすめ！
ブルダック炒め麺をソフトにしたような仕上がりで、ブルダックは辛すぎて食べれないといった方におすすめです！
あとブルダック炒め麺は辛味とともに甘みも強いのですが今回の汁なしチーズタッカルビは甘みも抑え気味でその点も日本人の味覚に合っているかなと思いました。
paldo
韓国風汁なし炒めヌードルチーズタッカルビ
購入価格：216円（税込）
エネルギー：574kcal
たんぱく質：13.2g
脂質：18.2g
炭水化物：89.4g
食塩相当量：4.3g
特徴
・辛味が程よく効いた旨辛汁なし麺！
・チーズは濃厚。コクのある仕上がりです
・麺はもちもち食感。たっぷり入っています
オススメ度
辛さレベル