セブンイレブンでCucina Sartorというメーカーのポルチーニ入りきのこのリゾット買ってきました。価格は397円、カロリーは288kcalの冷凍食品です。
聞いたことがないメーカーだなと思って裏の表記を見てみたら、原産国は本場イタリア。なんと輸入物の冷凍食品なんです、これ。セブンってこういうのも売っているんですね。
あときのこがたくさん使われていて、きのこの原材料配合割合が31.1%っていうのがわりとすごい。
温め方はフライパンもしくは電子レンジ。今回はフライパンで調理してみます。
フライパンに中身を出してみると、お米とともにたっぷりのきのこが。確かに割合多いです。
出来上がったらイタリアンパセリをトッピングして食べてみますよ！
上質なリゾットだ！
さてどんな味かというと、コンビニで買った冷凍食品とは思えないくらい上品な味付けでした。
塩加減は控えめでバターやチーズのまろやかな風味が前面に出ています。もちろんきのこの香りも良くて一段上のリゾットに仕上がっていました。
お米は程よく芯が残っていて、さすが本場イタリアの冷凍食品といった感じ。
きのこはそのまま入っているので食感良く食べれます。さて肝心のポルチーニはというと……ちょっとわかりませんでした。ただポルチーニのパスタを食べた時に感じる独特の風味は確かにします！
なぜセブンで売っているのか分からなかったけど……
なぜセブンに輸入物の冷凍リゾットが売っていたのか分からないのですが、味は本物。美味しかったです。
輸入物を扱う高級スーパーで売ってそうなレベルの冷凍食品で、397円という価格も納得だ。お昼に食べたのですが、想像以上にいいランチになりました。手軽に本格的なリゾットが楽しめるのでおすすめです！
Cucina Sartor
きのこのリゾット（ポルチーニ入り）
購入価格：397円（税込）
エネルギー：288kcal
たんぱく質：5.8g
脂質：9.7g
炭水化物：45.3g
食塩相当量：2.1g
特徴
・原産国は本場イタリア。輸入系冷凍食品
・上品な味わい。バターやチーズのまろかさが際立ってます
・きのこたっぷり使用。きのこの風味豊かです
オススメ度