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カルディの海老ドリアの素使ってドリア作ってみますよ!カルディオリジナルの商品で価格は246円(税込)でした。
ホワイトソースにアメリケーヌソースを合わせたもので、海老の旨味たっぷりの本格ドリアが作れるとのことです。さて作り方も含めて詳細にレビューしていきます!
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材料と作り方は上記のような感じです。材料は素以外にむき海老、玉ねぎ、ご飯、チーズなのですが、カルディのホームページによればご飯にドリアの素とチーズをのせて焼くだけでも作れるそうです。
ただ今回は海老と玉ねぎを使ってソース作ってみます。
作ってみた!
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海老と玉ねぎをフライパンで炒めます。
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ドリアの素を入れて混ぜ合わせたらソースは完成。
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耐熱皿にご飯、ソース、チーズをのせて予め230度に熱しておいたオーブンで焼きます。加熱時間はチーズに焼き色がつくまで。オーブンごとに焼き加減は変わってくると思いますが、私は8〜10分ほど焼きました。全体の調理時間は諸々合わせて30分ほど。
焼きあがったら粉チーズとパセリをトッピングして食べてみます!
海老が濃厚!
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まずソースの味を知るべく、ソースの部分だけを食べてみると海老が濃厚!ホワイトソースにアメリケーヌソースを合わせたというだけあって、しっかり海老の旨味出ています。この味は家庭で出すのは手間かかりそうだ。
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濃厚なソースはご飯とチーズに良くあっていて、しっかりドリアになってます。確かにこのソースがあれば海老を入れなくても海老ドリアの味になりそう。
ただ気になったのはソースの量。作り方に沿って作ってみたのですが、ご飯に対してソースがやや少なめでした。ソースたっぷりのドリアが食べたい場合はご飯の量を少し減らすといいと思います。
まとめ 手軽に海老ドリア作れました
手軽に海老の旨味たっぷりのドリアが作れてかなり便利な素でした。今回は海老や玉ねぎを用意して作ってみましたが、具材なしで作る場合はご飯に素とチーズを入れてオーブンで焼くだけなのでさらに簡単に作れると思いますよ!
カルディオリジナル
海老ドリアの素
購入価格:246円(税込)
エネルギー:207kcal
たんぱく質:1.8g
脂質:18.0g
炭水化物:9.5g
食塩相当量:2.4g
特徴
・海老の旨味たっぷりのドリアソース
・調理法は簡単。ご飯にソースとチーズをのせてオーブンで焼くだけ
・ソースの量がやや少なめ
オススメ度