
カルディ「大分佐伯の味 ごまだし」使用レビュー!もへじの商品で購入時の価格は230円(税込)でした。
「大分県佐伯生まれの調味料「ごまだし」です。魚の旨味とごまの豊かな風味が楽しめます。宇和海産真鯛の鯛だしを使用し、醤油、すり胡麻などを加えて風味豊かに仕上げました。うどんはもちろん、お茶漬け、炒め物にも!」とのこと。


中身はこちら。3食入りです。
まずはうどん


茹でたうどんにタレをかけ、熱湯150mlを注いだら完成。冷凍うどんを使用すると鍋いらずで一瞬で調理できます。


ごまはそこまで濃厚ではないのですが、魚介の旨味があってバランスの良い味わい。普通にうどんのつゆとして優秀です。
冷汁も作れます


ご飯に使えば冷汁風に!温冷どちらも調理可能で、今回は冷水を使ってひんやり食べてみました。
魚の旨味があるのでシソやミョウガ、キュウリなど冷汁定番具材を入れると想像以上に冷汁っぽい味。うどんも美味しかったけどこれまた美味しい。
まとめ 結構便利



うどんや冷汁が一瞬で作れて結構便利でした。味は絶品というほどではないのですが、230円という価格を考慮すれば十分。
他にも和え物や湯豆腐、炒め物にも使えるみたいです。
もへじ
大分佐伯の味 ごまだし
購入価格:230円(税込)
エネルギー:38kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:1.7g
炭水化物:4.2g
食塩相当量:3.1g
特徴
ごまの風味&鯛の旨味ある便利調味料
うどんや冷汁が一瞬で作れます
他にも色々用途多め
オススメ度