カルディ「大分佐伯の味 ごまだし」使用レビュー!もへじの商品で購入時の価格は230円(税込)でした。

「大分県佐伯生まれの調味料「ごまだし」です。魚の旨味とごまの豊かな風味が楽しめます。宇和海産真鯛の鯛だしを使用し、醤油、すり胡麻などを加えて風味豊かに仕上げました。うどんはもちろん、お茶漬け、炒め物にも!」とのこと。

中身はこちら。3食入りです。

まずはうどん

茹でたうどんにタレをかけ、熱湯150mlを注いだら完成。冷凍うどんを使用すると鍋いらずで一瞬で調理できます。

ごまはそこまで濃厚ではないのですが、魚介の旨味があってバランスの良い味わい。普通にうどんのつゆとして優秀です。

冷汁も作れます

ご飯に使えば冷汁風に!温冷どちらも調理可能で、今回は冷水を使ってでひんやり食べてみました。

魚の旨味があるのでシソやミョウガ、キュウリなど冷汁定番具材を入れると想像以上に冷汁っぽい味。うどんも美味しかったけどこれまた美味しい。

まとめ 結構便利

うどんや冷汁が一瞬で作れて結構便利でした。味は絶品というほどではないのですが、230円という価格を考慮すれば十分。

他にも和え物や湯豆腐、炒め物にも使えるみたいです。

もへじ
大分佐伯の味 ごまだし

購入価格:230円(税込)
エネルギー:38kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:1.7g
炭水化物:4.2g
食塩相当量:3.1g
特徴
 ごまの風味&鯛の旨味ある便利調味料
 うどんや冷汁が一瞬で作れます
 他にも色々用途多め
オススメ度