無印良品、手づくり鍋の素「サムゲタン鍋」使用レビュー！価格は290円（税込）、製造するのはヤマモリ株式会社です。
パッケージに書かれている説明によれば「韓国の鶏肉スープをお手本に、チキンの旨みと生姜をきかせて仕あげました。しめにキムチを加えて、ピリ辛の雑炊も楽しめます」とのこと。
作ってみた！
材料（2~3人前)
鳥もも肉・・・約150g
白菜・・・約100g（2枚）
白ねぎ・・・約100g（1本)
水菜・・・約150g（2株)
人参・・・約30g(1/4本)
豆腐・・・約150g（1/2丁）
水・・・400ml
パッケージに書かれていた材料例は上記の通りです。
鍋にサムゲタンの素を水を入れよくかき混ぜ、火にかけます。
鶏肉、煮えにくい野菜から順に入れ、具材に火が通れば完成です。
生姜効いてます
味はサムゲタンというより水炊き系の鍋の素によくある味。鍋ということでサムゲタンよりも味がしっかり付いていて、野菜もお肉も美味しいです。
薬膳感は抑え気味で、代わりに生姜の風味がよくでています。そのおかげか体がポカポカ温まりますよ。
シメはご飯やうどんを加えても美味しいと書かれていたのですが、冷蔵庫に中華麺があったのでサムゲタンラーメンにしてみました。
結果はまずまず。やはりご飯にして雑炊の方がよかったかもしれない。
まとめ サムゲタン風鍋の素
高麗人参やなつめなどの薬膳の風味がないので、それほどサムゲタンっぽくはなかったのですが、味は普通に美味しかった。特に生姜が強めで体が温まりました。
無印良品の食品ということで化学調味料・着色料・香料不使用なのもポイント。あっさりとした鍋が食べたい時におすすめです。
無印良品
手づくり鍋の素 サムゲタン鍋
購入価格：290円（税込）
エネルギー：194kcal
たんぱく質：12.8g
脂質：9.4g
炭水化物：14.6g
食塩相当量：7.9g
特徴
鶏の旨みが程よくでたサムゲタン風鍋
生姜の風味強めです
薬膳の風味は弱め
オススメ度