カルディ「美味だれ丼のたれ」使用レビュー!カルディオリジナルの商品で購入価格は171円(税込)でした。

カルディのホームページによれば「信州上田(うえだ)で愛されているにんにくをたっぷり使った醤油だれ。隠し味に、味噌、かつおだし、昆布だしを加え、インパクトに旨みを加えました」とのことです。

中身はたれが二つ。

美味だれ丼 材料(1人前)
鶏肉や豚肉・・・100g
ごはん・・・どんぶり1杯
塩胡椒・・・適量

パッケージに書かれていた美味だれ丼の材料は上記の通り。お好みで肉と一緒にねぎ、シシトウ、キノコなどを焼いて並べたり、卵黄、青ネギ、もみ海苔、糸唐辛子をのせてお召し上がりくださいとのことです。

作ってみた!

カットしたお肉に適量塩胡椒して火が通るまで焼きます。野菜も併せて焼いてみました。

ごはんの上にお肉、野菜をのせ、タレを上からかけたら完成です。

にんにくがガツンと効いている!

味は濃厚!醤油だれというより味噌っぽい味で、にんにくの効きが抜群です。味も濃いめなのでごはんがすこぶる進む丼に仕上がりました。

お肉は100gではなく、倍の200gで作ってみましたが、たれの味が濃いので十分美味しい。反対に材料例で作るとやや濃すぎるような気がするので、味を見てたれを加えるのが良さそうです。

まとめ 何かと用途多そうです

ガツンとにんにくが効いた濃厚だれでパワフルな味わいでした。旨みもあって、ごはんがとにかくよく進みました。

調べると信州上田の美味だれは焼き鳥にかけるのが定番だそうです。確かにこれは丼にしなくても、焼いた鶏にかけておつまみにしても良さそう。他にもうどんにかけたり何かと便利に使えそうです。

カルディオリジナル
美味だれ丼のたれ

購入価格:171円(税込)
エネルギー:54kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:1.4g
炭水化物:9.0g
食塩相当量:1.7g
特徴
 にんにくがガツンと効いた濃厚だれ
 濃厚&旨みしっかりでごはんが進みます
 丼以外にも、焼き鳥のたれ、野菜炒めの味付けなどなどいろいろ使えます
オススメ度