無印良品の手作り鍋の素「スパイシーカレー鍋」使ってみます！価格は290円（税込）でした。
カレー鍋の素は各社から様々なものが発売されていますが、レトルトカレーで人気の無印が作るカレー鍋はどんな味なのか気になって購入してみました。
作ってみた！
鍋の素と水400mlをよくかき混ぜ、火にかけます。
パッケージに書かれていた材料は手羽元6本、エリンギ1本、ほうれん草1/2束、ブロッコリー3房、人参1/4本、ミニトマト4〜6個です。ブロッコリーやミニトマトとかは鍋の具材としてはちょっと珍しい。
手羽元を用意したかったのですがスーパーに売ってなかったので今回は手羽中と鳥もも肉を入れてみました。煮えにくい具材から順に入れていき、火が通れば完成です。
どんな味だ？
味の特徴はスパイス、さらに鰹節の旨みが程よく効いたバランスのいい味。スパイスの中では特にブラックペッパーのピリッとした刺激が強く出てます。北海道のスープカレーをお手本に作ったとのことですが、確かにこのシャバシャバ感はスープカレーっぽい。
エリンギやブロッコリーなど、つゆに合うのかなと思いつつも入れてみましたが、結果は正解。特にブロッコリーはカレー味のつゆをよく吸って想像以上に美味しかったです。
味も最初はスパイスがもっと強い方がいいかなと思っていたのですが、煮ているうちに濃くなってまぁまぁ丁度よくなってきました。
しめはうどん！
かつおだしが効いたスープなのでシメはうどん。もちろん美味しかったのですが、ご飯＆チーズを入れてカレーリゾットにしてみても美味しかったと思います。
まとめ 程よいバランスのカレー鍋でした
無印の商品らしくスパイスとだしの旨みが程よく、すっきりと美味しいカレー鍋でした。個人的にはもう少しスパイスをがっつり使った鍋が食べてみたかったのですが、まぁその点は自分でアレンジすればOKそうです。
あと今回はパッケージの具材に沿って作ってみましたが、白菜や玉ねぎなど鍋定番具材を入れても美味しくできると思いますよ！
無印良品
スパイシーカレー鍋
購入価格：290円（税込）
エネルギー：187kcal
たんぱく質：5.8g
脂質：6.6g
炭水化物：26.2g
食塩相当量：8.0g
特徴
・スパイス＆だしの旨みが程よく効いたカレー鍋つゆ
・しめのうどん美味しかったです。ご飯とチーズを入れたリゾットも美味しそう
・よりスパイシーにしたい方はマイスパイスのご準備を
オススメ度