カルディの長崎風レモンステーキのたれを使ってレモンステーキ作ってみます!カルディオリジナルの商品で価格は145円(税込)です。

さて長崎風レモンステーキとはなんだ?と思い調べてみると、長崎県佐世保発祥のご当地グルメだとのこと。その名の通りレモンの爽やかな風味が特徴のステーキらしいのですが、存在自体初めて知った……

中身はたれが2つ入っていました。ではパッケージに書かれていた作り方に沿って作ってみます!

牛肉薄切り肉120gをフライパンで焼き……

両面に焼き色がついたくらいでたれを投入。全体を絡めたら出来上がり。調理自体はかなり楽でした。

確かにレモンだ!

さてどんな味かというと、レモン!レモンの酸味がとても爽やかでやっぱり商品名のとおりだった!

一応雰囲気を出すためにレモンの輪切りをのせてみたのですが、タレだけでも十分レモン感あるので、必要なかったな。

レモンの他には玉ねぎとオニオンの風味がよく出ていました。酸っぱいだけでなく程よくコクがあるのも特徴です。

本場のレモンステーキは食べたことがないので再現度はわかりませんが、普通に美味しかったです。

おすすめ度は?

これだけさっぱりとしたステーキのたれは食べたことがなく、なかなか面白い商品でした。

主観採点によるおすすめ度は星3.5といったところ。値段が安いのもいいですよね。

今回は牛ステーキで作ってみましたが、味的に鶏肉などにも合いそうなので、もう一袋を使って今度はレモンチキンソテーでも作ってみよう。さてどうなることやら。

カルディオリジナル
長崎風レモンステーキのたれ

購入価格:145円(税込)
栄養成分表示(一袋あたり)
エネルギー:52kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:0.0g
炭水化物11.9g
食塩相当量:1.5g
特徴

長崎県佐世保発祥のご当地グルメレモンステーキが作れるたれ
商品名のとおりレモンの酸味抜群!
玉ねぎとオニオンの旨味とコクもあります
オススメ度