カルディの長崎風レモンステーキのたれを使ってレモンステーキ作ってみます！カルディオリジナルの商品で価格は145円（税込）です。
さて長崎風レモンステーキとはなんだ？と思い調べてみると、長崎県佐世保発祥のご当地グルメだとのこと。その名の通りレモンの爽やかな風味が特徴のステーキらしいのですが、存在自体初めて知った……
中身はたれが２つ入っていました。ではパッケージに書かれていた作り方に沿って作ってみます！
牛肉薄切り肉120gをフライパンで焼き……
両面に焼き色がついたくらいでたれを投入。全体を絡めたら出来上がり。調理自体はかなり楽でした。
確かにレモンだ！
さてどんな味かというと、レモン！レモンの酸味がとても爽やかでやっぱり商品名のとおりだった！
一応雰囲気を出すためにレモンの輪切りをのせてみたのですが、タレだけでも十分レモン感あるので、必要なかったな。
レモンの他には玉ねぎとオニオンの風味がよく出ていました。酸っぱいだけでなく程よくコクがあるのも特徴です。
本場のレモンステーキは食べたことがないので再現度はわかりませんが、普通に美味しかったです。
おすすめ度は？
これだけさっぱりとしたステーキのたれは食べたことがなく、なかなか面白い商品でした。
主観採点によるおすすめ度は星3.5といったところ。値段が安いのもいいですよね。
今回は牛ステーキで作ってみましたが、味的に鶏肉などにも合いそうなので、もう一袋を使って今度はレモンチキンソテーでも作ってみよう。さてどうなることやら。
カルディオリジナル
長崎風レモンステーキのたれ
購入価格：145円（税込）
栄養成分表示（一袋あたり）
エネルギー：52kcal
たんぱく質：0.7g
脂質：0.0g
炭水化物11.9g
食塩相当量：1.5g
特徴
・長崎県佐世保発祥のご当地グルメレモンステーキが作れるたれ
・商品名のとおりレモンの酸味抜群！
・玉ねぎとオニオンの旨味とコクもあります
オススメ度