BASE FOOD quick 花椒しびれる台湾まぜそば食べてみます！ナチュラルローソンで購入したもので価格は590円（税込）でした。
BASE FOODという食品はたまにネットで見かけるので知ってたのですがコンビニとかでも売っているんですね。
どんな食品かというと、なんでもこれ一食で1日に必要とされる1/3の栄養素が摂取できてしまうという完全食。さらにこのBASE PASTA quickシリーズは即席麺タイプなので熱湯を注ぐだけでどこでも手軽に食べれるのが特徴とのことです。
説明だけ聞くとまさに未来の食事。さてお味はいかに？
中身はこんな感じ。液体ソース、ねぎ特製ラー油、かやく、麺です。やっぱりちょっと変わっているのは何と言っても麺！
インスタント麺にしては珍しく生麺のような麺が入っていました。
ここに熱湯を注いで、蓋をして3分待ちます。その後お湯を切ってから調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。
かなり独特な食感だ
食べてみると麺の食感がかなり独特。もっとモチモチしているのかと思ったら、ガシガシっとした歯ごたえのある食感でちょっと面食らいました。なるほどこれがBASEFOODか。
味付けは名古屋発祥の台湾まぜそばに似た味。いわゆる甘辛味で、そこにピリッと花椒が香ります。本場台湾とはあまり関係のなさそうな味ですが、味付け自体は悪くない……
やっぱりこの麺がちょっと個性強めです。全粒粉系のパスタとも違うし、このガシッと食感は唯一無二。この麺に好みが合うかどうかが、この商品との相性を決めると思います。
味はいまいち、コンセプトは素晴らしい。
一食で1/3の栄養素が摂取できて、しかも手軽に作れるというコンセプトは何より素晴らしいのですが、個人的には味が好みではなかった。
価格も600円近くと結構高いんですよね。もちろん普通の小麦粉を使わないわけだから原料が高くなるのは仕方がないけど……
ただ一点長所を最後にあげると、腹持ちは普通のインスタント麺なんかよりも数段よかったです。この点はさすが完全食といったところ。ダイエット中なんかには強い味方になってくれそうです。
ベースフード株式会社
BASE FOOD quick
花椒しびれる台湾まぜそば
購入価格：590円（税込）
エネルギー：450kcal
たんぱく質：30.7g
脂質：17.1g
炭水化物:44.5g
食塩相当量：2.7g
特徴
・一食で一日に必要な栄養素の1/3が摂取できる完全食
・麺がかなり独特。ガシッとした食感
・味付けは名古屋系の台湾まぜそば味。花椒がピリッと舌をしびらせます
オススメ度