カルディの高菜めしの素使ってみます!カルディのPB「もへじ」の商品で307円(税込)でした。

パッケージの説明によれば「本醸造濃口醤油をベースにごま油や醸造酢を加え、味わい豊かに仕上げました」とのことです。

使い方は簡単で、炊いたご飯(二合)に混ぜるだけ。というわけで作ってみたいと思います。

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炊きたてのご飯に混ぜご飯をあけてみました。

シンプルに高菜漬けがばっと出てきました。高菜の他に具材はない感じ……いやわずかにゴマも入ってますね。

素とご飯をよく混ぜ合わせたら出来上がり。高菜の量もしっかりあるようで、全体にいきわたりました。蒸気とともに高菜のいい香りがして食欲がかきたてられます!

調理時間は炊飯の時間を除けば1分程度でした。

さて味はというと、これが素直な高菜味!

高菜の風味がご飯全体に行き渡っていて、すごーく美味しい。ごま油の香りもいいですね。

今回はお椀で食べましたが、しっかり味付けされているのでおにぎりにしても良さそうです。辛子高菜ではないので辛味はなく、辛いのが苦手な方も安心して食べれますよ。


オススメ度は?

高菜の風味を生かしてシンプルに作られた混ぜご飯の素でした。高菜が好きな方は手にとって損はない商品だと思います。

まぁこの手の味は高菜漬けとちょっと調味料を加えれば作れそうではあるんですが、やっぱり混ぜるだけでできるってのがポイントですよね。

オススメ度は5点満点中星4つ。パパッと高菜めしが食べたい方は是非!

もへじ
高菜めしの素

購入価格:307円(税込)
エネルギー:88kcal
一膳(ご飯160g)目安カロリー:290kcal
食塩相当量:6.4g
特徴
手軽に高菜の風味いっぱいの混ぜご飯出来上がります
シンプルな味付けで普通に美味しい
ごま油がふわっと香ります
オススメ度