ミートガイと言うネットショップで買った「グラスフェッドビーフ サーロインステーキ」を食べた時の記録です。普段は220gサイズが1920円ですが、賞味期限が迫っているということで960円で購入できました。

商品は冷凍で送られてきましたが、写真は冷蔵庫で解凍したものです。

ヨーグルトメーカーを使った

分厚い肉なので普通に焼くと失敗しそう。というわけで低温調理で作ることに。ヨーグルトメーカーを使って57度で二時間半加熱。

塩胡椒をかけて、表面をしっかり焼いたら完成です。

いい感じに仕上がった

火の通り加減はミディアムレアくらいで狙い通りの仕上がりに。

肉質は柔らかですごく食べやすい。高いだけあって普通のスーパーで売られているような海外産のステーキ肉とはレベルが違います。

玉ねぎソースをかけても美味しい。

定価だとちょっと手が出ませんが、安く買えたので大変満足というのが結論です。

カルディ「雲南風キノコ鍋の素」使用レビュー！カルディオリジナルの商品で購入時の価格は198円（税込）でした。

カルディのホームページによれば「チキンエキスをベースにキノコをふんだんに使った中国雲南省のキノコ鍋をイメージしました。素材のおいしさを引き立てる滋味深いスープです」とのこと。

一人前の鍋の素が二食分入ってます。

材料
しめじ・・・1/2株
舞茸・・・1/2株
エリンギ・・・1本
マッシュルーム・・5個

パッケージに書かれていた材料はキノコのみ。

作ってみた！

鍋の素1袋を入れ、お湯300mlで溶きます。

キノコ200gを入れ、3~5分煮込んだら出来上がりです。

案外あっさりとした鍋

チキンの旨みが程よくきいた、比較的あっさりとした鍋つゆです。ニンニクや香辛料の香りもありますが、そこまで主張は強くなく、さらりと食べれます。

何より具材として入れたきのこの旨みが今回の鍋の味の主役。特に舞茸としめじがいい仕事してました。

まとめ　ヘルシーな鍋の素

変わった味の鍋の素かと思いきやそうでもなく、チキンベースのさっぱり系鍋つゆ。具材はきのこだけを入れたこともあって、量的にちょっと物足りなさを感じましたが、きのこの旨みは堪能できました。

ヘルシーな鍋にしたいときなんかに選んでみてください。

カルディオリジナル
雲南風キノコ鍋の素
購入価格：198円（税込）
エネルギー：28kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：0.4g
炭水化物：3.7g
食塩相当量：4.0g
特徴
　きのこの旨みを生かしたあっさり系鍋
　ほんのり香辛料効いてます
オススメ度

YORIHADA 「スープラポッキ」実食レビュー！購入時の価格は321円（税込）でした。

中身は麺、粉末スープ、液体スープです。

作ってみた！

鍋に水400mlを沸騰させ、麺、粉末スープ、液体スープを入れ、4分煮込んだら完成です。

スープは濃厚

甘味と辛味がどちらも強めに効いていて全体として濃厚な味付け。スープは若干とろっとしていて麺によく絡まります。

麺は中太サイズで、ややもちもちしているのが特徴。

具材はゼロなのでラッポキ定番のゆで卵などを加えても美味しかったです。

YORIHADAの商品には他にもトゥーンバラーメンなるものもあり。こちらは打って変わって汁なしタイプのインスタントで、濃厚なチーズ味でした。

まとめ　ジャンクな味わいの甘辛ラーメン

インスタントトッポギではよくある甘味＆辛味を強めに効かせたジャンクな味わいのラーメン。甘味はあるものの刺激が強いので辛いのが苦手な方は注意が必要です。

甘くて辛いトッポギが好きな方は是非試してみてください。

YORIHADA
スープラポッキ
購入価格：321円（税込）
エネルギー：585kcal
たんぱく質：10g
脂質：16.4g
炭水化物：99g
食塩相当量：4.5g
特徴
　甘くて辛い濃厚スープ
　ややもちもちとした麺
　具材は入ってません
オススメ度

カルディ「辣椒炒肉（ラージャオチャオロウ）の素」をレビューします。カルディオリジナルの商品で購入時の価格は180円（税込）でした。

カルディのホームページによれば「オイスターソースと濃口醬油をベースに、にんにく、トウチ、紹興酒、辣醤、花椒、八角、クローブ、シナモンの豊かな風味が特徴。本場の味をご家庭で味わえます」とのこと。

必要な具材は豚バラ（150g〜200g）、ししとう（5〜6本）です。

作ってみた！

油大さじ1を入れて、豚バラを炒めます。

ししとうはシャキッとさせたかったので途中で投入。

辣椒炒肉の素を入れてしばらく炒めたら完成。調理時間は10分足らずでした。

五香粉系のスパイス効いてます

ベースの味付けは醤油やオイスターソースですが、花椒、八角、シナモンなどのスパイスがしっかり効いていて、いわゆる五香粉系の風味があります。さらに辛味も強めで、キリッとしたスパイシーな炒め物に仕上がりました。

白飯と一緒に食べてみましたが、辛口なのでお酒のつまみとしても美味しそうです。

まとめ　スパイシーな炒め物の素

まとめると、大人な味わいのスパイシーな炒め物の素。甘味を抑えられていたのが個人的に好みでした。八角やシナモンが苦手でなければ選んでみてください。

カルディオリジナル
辣椒炒肉（ラージャオチャオロウ）の素
購入価格：180円（税込）
エネルギー：72kcal
たんぱく質：1.2g
脂質：5.1g
炭水化物：5.3g
食塩相当量：2.1g
特徴
　八角やシナモンなどスパイスの風味良し
　辛味やや強め
　ご飯のお供にはもちろん、お酒のつまみにもおすすめ
オススメ度

セブンイレブン「プーパッポンカリー（かにと玉子のカレー炒め）」実食レビュー！価格は540円（税込）、カロリーは619kcalです。

ソフトシェルクラブ入りです

ココナッツミルクのまろやかさと、ナンプラーのコクを効かせたタイカレーらしい味わい。特にうま味が結構強めでご飯との相性良しです。

最大の特徴は具材の量。カレー全体にふわりとした卵が入っていて、カレーソースより具材の方が存在感あります。

この揚げられた具材は何かというと殻付きのカニ（ソフトシェルクラブ）。殻が香ばしく、カニの身も少し入ってました。

そのほかにもピーマンや玉ねぎなど具材色々。

まとめ　具沢山タイカレー

プーパッポンカリーは日本でも商品化されることが増えている気がしますが、今回のセブンのプーパッポンはとにかく具沢山。大きめのソフトシェルクラブ使われているなど満足感ありました。

タイカレーが食べたい時にはぜひチェックしてみてください。

セブンイレブン
プーパッポンカリー（かにと玉子のカレー炒め）
購入価格：540円（税込）
エネルギー：619kcal
たんぱく質：16.0g
脂質：20.7g
炭水化物：94.7g
糖質：89.6g
食物繊維：5.1g
食塩相当量：3.2g
特徴
　ソフトシェルクラブ入り
　ふんわり卵たっぷり
　まろやかかつうま味強め
オススメ度

カルディ「山西式　汁無し麻辣刀削風麺」実食レビュー！カルディオリジナルの商品で購入価格は226円（税込）、カロリーは365kcalです。

カルディのホームページによれば「刀削麺をイメージした麺の汁無し麺。ポークのうまみをベースに、黒酢を含む醸造酢、ラー油、花椒を合わせ、しょうゆで味を調えました。黒酢の奥深い酸味と、花椒のさわやかな辛みが特徴です」とのこと。

中身は麺のほかにかやく、特製スープ、調味油が入ってました。

黒酢が効きつつスパイシー！

黒酢の酸味と唐辛子＆花椒の辛味を同時に効かせた日本のインスタントではちょっと珍しい味。中国や台湾のインスタント麺でありそうな中華な味わいです。

麺は刀削麺とは違う

麺は油揚げ麺を使用しているので、刀削麺特有の麺の弾力はなし。ただ太麺ということもあって、わずかにもちもち感はありました。

ちなみに麺は少なめで炭水化物の数値は43gほど。太麺なので一瞬で食べ終えてしまいました。

具材は鶏肉そぼろとねぎが少量入ってました。

まとめ　爽やかスパイシーな汁なし麺

黒酢＆香辛料を効かせた爽やかかつスパイシーな味わいの汁なし麺でした。麻辣系の味が食べたい時には是非選んでみてください。

ちなみに辛味はやや強めなので辛いのが苦手な方はご注意を。

カルディオリジナル
山西式　汁無し麻辣刀削風麺
購入価格：226円（税込）
エネルギー：365kcal
たんぱく質：5.3g
脂質：18.9g
炭水化物：43.3g
食塩相当量：2.9g
特徴
　黒酢が爽やかに香ります
　唐辛子＆花椒程よく効いてます
　刀削麺特有の弾力はなし
オススメ度

YORIHADA 「トゥーンバラーメン 」実食レビュー！購入時の価格は321円（税込）でした。

中身は乾麺、チーズ粉末スープ、唐辛子粉末スープの3点。

作ってみた！

茹で時間は5分。茹で上がったらお湯を70ml残して、湯ぎりします。

2種の粉末スープを加え、よく混ぜながら弱火で30秒ほど炒めたら出来上がりです。

コンソメ＆チーズ味

コンソメ系の旨味とチーズのまろやかさを効かせた洋風な味わい。ただし、ピリッとした辛味も効いていて、そこが韓国インスタントっぽいところです。

チーズがたっぷり入っているからか、ソースが麺によく絡んで食べやすいです。麺は太めで、もちもちとした食感あり。

具材に関しては入っていませんでした。

まとめ　濃厚チーズ味のピリ辛まぜ麺

まとめると、とろりと濃厚なチーズを効かせたピリ辛まぜ麺。韓国のインスタント定番商品であるカルボブルダック炒め麺とやや似た味でした。チーズ系の味が食べたい時にチェックしてみてください。

YORIHADA
トゥーンバラーメン
購入価格：321円（税込）
エネルギー：520kcal
たんぱく質：14g
脂質：16g
炭水化物：80g
食塩相当量：3.4g
特徴
　濃厚なチーズ味
　コンソメ系のうま味あり
　麺はもちもち食感
オススメ度

いなば「タイカレー&ごはん」「ガパオ＆ごはん」食べ比べレビュー！どちらも購入時の価格は286円（税込）でした。

まずはタイカレーを食べる

この商品の珍しいところはジャスミンライス付きなところ。

お皿にライスとカレーを入れて電子レンジで加熱するればOK。ちょっとライスがかために入っていて、盛り付けるのに苦労しました。

ちなみにご飯は温める必要がありますが、カレーはそのままでも食べれるとのこと。

ハーブ香る本格派グリーンカレー

グリーンカレーはまろやかかつスパイシーで、本格派の味わい。しっかりこぶみかんの皮やレモングラスの風味も楽しめます。ちなみに辛味はけっこう強めです。

メイン具材はチキン。やや固めの食感ですがごろっとしたサイズのものが3つ入っていました。

ご飯は最初、やや固く感じたのですが、カレーソースと食べると程よい食感に。やはりジャスミンライスはタイカレーとの相性良しです。

続いてガパオ

ガパオも温め方はグリーンカレーと同じです。

ちなみにガパオは目玉焼きを乗せると美味しいとのことなので、トッピングとして加えてみました。

ガパオもまたナンプラーやバジルの風味がしっかり効いていて、エスニック感強め。

具材は細かく刻まれた鶏肉が入っていて、全体として具材感多めの内容。目玉焼きとの相性はとても良かったので、用意しておくのがおすすめです。

まとめ　非常食としてもおすすめ！

ジャスミンライス付きのタイカレー、ガパオが手軽食べれて便利な商品でした。缶詰ということもあって賞味期限が1年から1年半ほどと長めなのも嬉しいところ。非常食としてもおすすめです。

いなば
タイカレーごはん
購入価格：286円（税込）
エネルギー：377kcal
たんぱく質：14.3g
脂質：10.5g
炭水化物：56.1g
食塩相当量：1.8g
特徴
　ジャスミンライス付き
　ハーブがしっかり香る本格派グリーンカレー
　辛味強めです
オススメ度

ガパオごはん
購入価格：286円（税込）
エネルギー：384kcal
たんぱく質：16.6g
脂質：9.6g
炭水化物：57.7g
食塩相当量：1.8g
特徴
　ナンプラー＆バジルの風味あり
　鶏肉しっかり入ってます
オススメ度

日清 「チキンラーメンビッグ　ヤンニョム味」実食レビュー！セブンイレブンで購入した商品で購入価格は292円（税込）、カロリーは434kcalです。

日清のホームページによれば「令和に流行している韓国料理“ヤンニョムチキン”をイメージし、チキンをベースにトマトの酸味とコチュジャンのうまみをきかせた甘辛い味わいのチキンラーメンビッグカップです」とのこと。

蓋にヤンニョム風味オイルなるものが付いてました。

チキンの旨みを効かせたピリ辛スープ

ヤンニョムチキンは甘味と辛味がどちらも強めなのが特徴ですが、今回の商品は甘味＆辛味どちらもほどほどのバランスのいい味わい。ベースはチキンラーメンなのでチキンの旨みもあり。

麺はふにゃりとしたいつものチキンラーメン。これが意外と甘辛いヤンニョムスープと相性がいいです。

具材は味付豚ミンチ、ネギ、赤唐辛子、ごま。

まとめ　辛いのが苦手な方にもオススメ

甘味、辛味がどちらも程よくて、バランスのいい味付けのヤンニョム味でした。そこまで辛くないので、よほど辛いのが苦手でなければ安心な仕様です。

というわけで韓国インスタントは「辛いのがちょっと」といった苦手意識がある方にもオススメできる商品となっています。

日清
チキンラーメンビッグ　ヤンニョム味
購入価格：292円（税込）
エネルギー：434kcal
たんぱく質：10.3g
脂質：19.4g
炭水化物：54.5g
食塩相当量：6.2g
特徴
　辛味、甘味ほどほどに効いてます
　チキンの旨みあり
　味付豚ミンチそこそこ多め
オススメ度

パルド「牛骨ソルロンタン麺」実食レビュー！購入価格は162円（税込）、カロリーは430kcalです。

作ってみた！

中身は麺と粉末スープ。

水550mlを沸騰させ、麺＆粉末スープを投入。茹で時間は3分です。お好みでキムチを加えてくださいとのこと。

まろやかな味わい

牛骨の旨みを効かせたまろやかな味わいで、韓国のインスタント麺ですが辛味はなし。

麺は中細。特にもちもちしているわけではなく、ふにゃりとした食感の油揚げ麺となっています。

デフォルトの状態では具材は入っていないので、途中からキムチとネギを投入。

やはり韓国のインスタントとキムチは好相性。好みのものを用意しておくのがおすすめです。

まとめ　ベーシックな牛骨ラーメン

韓国の牛骨味のインスタントではよくあるベーシックな内容のラーメンでした。農心のサリコムタン麺などが好きであれば間違いないはず。

かやくがないのでキムチをはじめ、お好みの具材を用意しておくのがおすすめです。

パルド
牛骨ソルロンタン
購入価格：162円（税込）
エネルギー：430kcal
たんぱく質：9.0g
脂質：14g
炭水化物：67g
食塩相当量：5.3g
特徴
　牛骨ベースのまろやか味
　キムチとの相性良し
　具材は入ってません
オススメ度