セブンで大定番の一風堂のインスタント。最近巷で人気のトムヤムラーメン。私のイメージの中でその二つは決して交わることはなかったのですが、なんとこの度一風堂のトムヤムクン味のカップラーメンが発売しました。その名もIPPUDO タイ トムヤムクン豚骨です。
この商品は一風堂店主、日清、セブン＆アイグループとの共同開発商品です。日清は革新的なトムヤムカップヌードルを発売して、トムヤムヌードルを一気に日本で定番化させてしまったメーカーですから、これも期待大です。
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蓋にはトムヤムクンペーストが付いています。
調べてみると一風堂バンコク店の期間限定メニュー「トムヤムクン豚骨」をカップラーメンで再現したとのこと。一風堂ってバンコクにも進出していたんですね。知らなかったです。
熱湯を注ぎます。かやくと粉スープの間に見え隠れする麺はカップヌードルの麺と違いますね。只者じゃない雰囲気です。
蓋をして五分。蓋の上で温めておいたトムヤムペーストを入れます。
いただきます！
やはり麺は只者じゃなかった。生麺とまでは行きませんが、コシもあってクオリティの高い麺。一風堂の麺といえば細麺が代表格ですが、これは中太麺ってやつですね。
味は想像していたよりトムヤムクン。酸味と辛味、マイルドなクリーミーさのバランスがいい感じ。やっぱり、うまい。
パクチー香るって書かれていたのですが、パクチーの風味はやや弱いような……パクチー好きはマイパクチーを追加でトッピングするといいですね。
それにしてもスープも麺も美味しい。普通のトムヤムラーメンはココナッツパウダーでマイルドにするらしいですが、このマイルドなスープは豚骨によるものなのでしょうか。非常に美味です。
麺といい、スープといい、質が高いです。トムヤムのインスタント麺は好きでよく食べるのですが、スープは美味しいけど麺がなぁ……と思うことが多かったのですが、これなら大満足。トムヤム好きはきっと満足するはずですよ！
セブンプレミアム
IPPUDO タイ トムヤムクン豚骨
価格：213円（税込）
407kcal
オススメ度
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