セブンの四川風「赤」麻婆丼を食べたいと思います！その名の通りパッケージの外から見える麻婆豆腐は真っ赤！刺激的な味を期待しています！セブンのホームページによれば以下のような商品です。
見た目にも食欲をそそる、赤い麻婆丼です。2種類の豆板醤を使った、辛味とうま味のある奥深い味わいです。
なる程、二種類の豆板醤を使っているのが特徴というわけですか。
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温めてみました。付属の調味スパイスはGABANの四川花椒。最近かなり流行っている痺れ系スパイスですね！
GABANブランドのスパイスというのもいいですね。多くの飲食店で使われている信頼のあるブランドです。
丼ということで二段構成になっています。
慎重に麻婆豆腐をご飯にのせ、四川花椒をかけたら、いただきます！
セブンの麻婆豆腐全般に言えることですが、味に厚みがあって旨味に奥行きがあります。年々進化していて、ちょっとしたお店の味ですよね。
唐辛子の辛さは強くはないのですが、付属の四川花椒がいい仕事をしていて、痺れる辛さがあります。ううむ、これは旨辛ですね。
個人的にはもっと辛いのが好きなのですが、セブンイレブンの商品はできるだけ多くの人の舌にあう商品設計。それでもこの花椒の痺れる辛さは嬉しい限り。暑い夏にぴったりな麻婆丼でした。
セブンイレブン
四川風「赤」麻婆丼
価格：３９８円
オススメ度
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