セブンイレブン、すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン実食レビュー!価格は540円(税込)、カロリーは730kcalです。
ご存知札幌ラーメンの名店すみれが監修したというこのチルドのラーメン。セブンだとすみれ監修のカップ麺や冷凍チャーハンは食べたことあるのですが、チルドのラーメンを食べるの初めてだ。
温めたものがこちら!ご覧の通り具材がぎっしり入っているのが特徴。食べ応えがありそうな見た目です。
濃厚スープがうまい!
まずスープを啜ってみると、これが美味しかった!鶏と豚のガラでとったという味噌スープはどっしり濃厚。さらにひき肉もたっぷり入っていて、かなりパンチ強めの仕上がりになっています。
すみれといえば濃い味噌味というイメージを持たれる方も多いと思いますが、このラーメンもまさにすみれらしく濃厚だ。人によっては味が濃すぎると思うかもしれないけど、ある意味振り切れているぞ!
麺は中太麺。コンビニの中華麺のわりに若干のコシがあってこれまた美味しい。セブンのホームページによると「粉の配合を見直し、温度管理された部屋で麺を熟成」したとのことです。
チャーシューは程よく厚みがあって、柔らか食感。お肉の旨味をしっかり楽しめます。
チャーシューだけでなくひき肉がかなりたっぷり入っているので最後まで具材不足感はなかったです。
他の具材は炒められた玉ねぎともやし、シナチク、ねぎなど。一味唐辛子が添付してあるので辛味をプラスできるのもポイント。
結論:白米が食べたくなった
このラーメン自体730kcalとヘビー級のサイズ感ではあるのですが、ガツンとしたスープを飲んでいると思わず白米が食べたくなって、途中から白米が参戦。結果すごい満腹になりましたが、濃厚スープと白米はかなり相性よかったです。
主観採点によるおすすめ度は5点満点中星4.5!味の濃い味噌ラーメンが食べたくなったらセブンならこれ一択といった感じです。
セブンイレブン
すみれ監修 札幌濃厚味噌ラーメン
購入価格:540円(税込)
エネルギー:730kcal
たんぱく質:30.2g
脂質:38.8g
炭水化物:65.0g
食塩相当量:7.62g(Na3.0gより計算)
特徴
・鶏と豚の旨みが効いた濃厚味噌スープがうまい!
・麺は中太麺。コンビニの麺のわりに若干のコシがあります
・具材はかなり多め。たっぷり豚ひき肉入っています。
オススメ度