ナチュラルローソンで買ってきた台湾麺線実食レビュー!製造するのはニュータッチで有名なヤマダイ。購入価格は198円(税込)でした。
台湾麺線とは日本の素麺にも似た極細の麺をとろみのある鰹だしのスープで煮込んだ料理。台湾料理らしく香辛料が効いているのも特徴です。
日本でも麺線を提供する店はわずかにありますが、やはりそれほどポピュラーではないので、カップ麺でいただけるのは嬉しいっすね。
中身はかやくと粉末スープ。粉末スープは後入れなのが特徴。
麺はかなりの細麺なんですが、熱湯を注いでからの待ち時間は5分と長め。麺をほぐしてから粉末スープを入れます。
スープは痺れ感と鰹だしが特徴だ!
スープを啜ってみると口に広がるのは旨味のある鰹だし!そしてヒリリと花椒が舌をしびれさせる!この感覚は……確かに台湾の麺線っぽい!
かやくとしてパクチーが入っているので、パクチーの風味も爽やかに香ります。パクチーの他には鶏肉も入っていましたよ。
麺は極細麺。待ち時間五分と長めですが、伸びた感はなかったです。スープがとろりとしているのでよく麺に絡んで美味しいです!
ただ麺の量は少なめ。カロリーにして一食146kcalとかなり抑え気味なのでカップスープ的な立ち位置なのかも。
おすすめ度は?
台湾麺線とは少し違うけど、台湾の麺線気分が味わえる商品でした。スープは鰹だしが効いているだけでなく結構スパイシーなので食欲刺激度も高かったです。
ただその分、もう少し麺が食べたくなってしまったのも事実。このクオリティなら普通にニュータッチくらいの分量食べたいぞ。
おすすめ度は星3.5つ。手軽に麺線を食べて、台湾気分に浸れました。ごちそうさまでした。
ヤマダイ
台湾麺線
購入価格:198円(税込)
エネルギー:146kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:0.7g
炭水化物:29.7g
食塩相当量:2.5g
特徴
・台湾で愛される麺料理「麺線」のインスタントバージョン
・スープは鰹の旨味たっぷり。さらに花椒をはじめとした香辛料がきいてます
・麺は極細麺。ただし量は少なめ
オススメ度
辛さレベル