キンレイ「お水がいらない 喜多方ラーメン坂内」実食レビュー！冷凍の商品で購入時の価格は298円（税込）でした。
キンレイのホームページによれば「三大ご当地ラーメンの一つ、喜多方ラーメンの人気店『喜多方ラーメン坂内』監修商品です。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます」とのこと。
鍋で調理します
麺、具材、スープが一体となっているのでそのまま鍋で加熱すればOK。ただしスープが溶けるまでの最初の30秒は弱火で。
スープが溶け出してきたら強火にチェンジ。時々中央部を箸で優しくほぐします。全体がぐつぐつ煮立ったら出来上がり。調理時間目安は6分10秒です。
坂内の特徴あり
あっさりしつつも豚の旨みを効かせたスープ。坂内の喜多方ラーメンそのままとは言えないのですが、系統としては似たスープとなっています。
坂内のラーメンに一番近いのが麺。中太のちぢれ麺で若干のコシがありました。
具材は豚バラチャーシューが3枚とネギ。チャーシューの厚みはちょっと頼りない感じです。
まとめ ちょい坂内っぽい喜多方ラーメン
あっさり系スープにもちもちの麺をあわせたちょい坂内っぽい内容の醤油ラーメン。何より鍋一つで簡単に調理できたのが良かったです。喜多方ラーメン系の味が食べたい時には選んでみてください。
キンレイ
お水がいらない 喜多方ラーメン坂内
購入価格：298円（税込）
エネルギー：338kcal
たんぱく質：17.9g
脂質：6.0g
炭水化物：54.2g
食塩相当量：5.9g
特徴
豚の旨みを効かせたあっさりスープ
もちっとした中太ちぢれ麺
豚バラチャーシュー3枚入り
オススメ度