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カルディ「海老冷麺」実食レビュー!カルディオリジナルの商品で購入時の価格は237円(税込)でした。
カルディのホームページによれば「海老のうまみを効かせつつさっぱりとした味わいに仕上げたスープに、そば粉不使用で白くコシのあるプレーンな麺がよく合います」とのこと。
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中身は麺とスープです。
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麺の茹で時間は40秒。スープは冷水180ccを加えて作ります。
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パッケージに書かれていた具材例はきゅうり、ゆで卵、キムチ。今回は海老も用意してみました。
酸味弱め!海老の旨みあり
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海老の風味を程よく効いた香ばしいスープ。あっさり系の味ですが、よくある冷麺と違ってお酢の酸味がほとんどないのが珍しいところです。
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麺は細め。しっかりとしたコシありました。
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途中からキムチを投入。相性は悪くないのですが、キムチの味で海老の旨みが隠れてしまうので、味を見て追加するのがおすすめです。
まとめ 確かに海老
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海老の旨みを効かせた酸っぱくない冷麺。あっさりとした味付けなのでするりと食べれました。ちょっと珍しい味なのでいつもの冷麺に飽きた時なんかに試してみてください。
カルディオリジナル
海老冷麺
購入価格:237円(税込)
エネルギー:338kcal
たんぱく質:8.1g
脂質:0.9g
炭水化物:74.5g
食塩相当量:4.5g
特徴
程よく海老の旨みあり
コシの強い麺
酸っぱい冷麺が苦手な人におすすめ
オススメ度