農心「ノグリラーメン」実食＆アレンジレビュー！カルディで購入したもので、購入価格は128円（税込）、カロリーは494kcalです。
ノグリは韓国のインスタント麺の中でも定番中の定番。農心のホームページによれば「スープは唐辛子と貝、いか、えび、かつおなどさまざまな海鮮でだしをとった海鮮スープで、辛いながらもさっぱりした味が特徴」とのことです。
中身は麺、粉末スープ、かやくです。
作ってみた！
鍋に水550mlを入れ沸騰させます。麺、粉末スープ、かやくを入れて5分煮込んだら完成です。
あっさりしつつしっかり辛い
特徴はあっさり、そして辛味はしっかり！あっさりと言っても、昆布などの海鮮の旨みもよく出ていて、しみじみ美味しいです。
韓国のインスタントらしく辛味も効いていて、辛ラーメンくらいの辛味に感じました
ノグリ最大の特徴は麺。うどんのような太めの麺で、もちもち感もあります。
アレンジ！汁なしノグリ
フライパンか鍋に水300mlを入れ、沸騰させます。麺とかやくを入れ、水分がなくなるまで煮込みます。
水分が減ってきたら、粉末スープ2/3、ごま油小さじ1、刻んだにんにく少々を加え、よく混ぜ合わせたら完成です。
こちらも普通のノグリと同様、海鮮の旨みがよくでていて美味しかったです。
まとめ 麺が美味しい韓国インスタント
まとめると海鮮味の辛口あっさりラーメン。太めの麺が食べ応えあって、さすが定番といった感じのインスタント麺でした。
韓国のインスタントを食べ慣れていないとちょっと薄く感じるかもしれませんが、その時はコチュジャンやキムチなどを入れるとちょうど良くなりますよ！
農心（NONGSHIM）
ノグリラーメン
購入価格：128円（税込）
エネルギー：494kcal
たんぱく質：8.2g
脂質：14.9g
炭水化物：81.7g
食塩相当量：4.6g
特徴
海鮮の旨みが程よいあっさり辛口ラーメン
太めでもちもちした食べ応えありの麺
汁なしで作っても美味しい
オススメ度
辛さレベル