カルディの帆立バターまぜそば食べてみます！カルディのプライベートブランド「もへじ」の商品で購入価格は178円（税込）、カロリーは371kcalです。
なんでも北海道産帆立エキス＆北海道小麦粉の麺を使用しているとのこと。さらに製造するのも北海道の企業、「藤原製麺」です。
中には乾麺と液体ソースが入っていました。
麺の茹で時間は4分半から5分。茹で上がった麺は冷水などでしめます。麺を器に入れ、タレをかけたら完成です。
確かにバターと帆立の風味あり
食べてみると確かにうっすらとバターと帆立の風味を感じる！まさにTHE北海道といった感じの味わいです。
味のベース自体は醤油。タレが若干ラー油のように赤みがかっていたので辛いのかと思いきや、辛味はなかったです。
麺は乾麺なのにしっかりとしたコシがあります。細麺なのでタレがよく絡んでこれが美味しい。麺に関してはさすが藤原製麺といったところです。
味付け自体は結構濃いめなので万能ネギなどを加えて正解でした。それでも濃いのでもやしとか入れればよかったか・・・
ちなみにパッケージによれば「帆立・チャーシュー・メンマ・ネギ・えび・その他季節の野菜」がおすすめ具材とのことです。
まとめ 帆立バター風味の醤油まぜそば
一言でまとめると「うっすら帆立バター風味の醤油まぜそば」。帆立の旨みとバターのコクが混じり合ってなかなか美味しかったです。
ただ個人的にはちょっと味の濃さが気になりました。もしかしたら味を見ながらタレを加え入れてもよかったかもしれない。その点以外は北海道らしい味わいで十分美味しかった。本日もごちそうさまでした。
もへじ
帆立バターまぜそば
購入価格：178円（税込）
エネルギー：371kcal
たんぱく質：9.2g
脂質：11.4g
炭水化物：58.0g
食塩相当量：4.4g
特徴
北海道産帆立エキス＆北海道小麦粉の麺使用！
バターの風味と帆立の旨みあり
個人的に味が濃いめでした
オススメ度