モランボンの「コク旨スープがからむ 至福のゆず醤油鍋用スープ」使ってみます！近所のスーパーで購入した鍋の素で、価格は315円（税込）でした。
モランボンのホームページによると「だし醤油と鶏がらを合わせたスープに、ゆず皮と鶏油をふわっと効かせた、まろやかな味わい」とのことです。鶏ガラ醤油とゆずの組み合わせた鍋スープとはどんな味なのかレビューしてみます！
鍋に入れたスープは上記のような感じ。スープの中にゆず皮が浮いていて、香りもゆず！とにかく香りがいいスープです。内容量は750gと比較的たっぷり入っています。
材料例（３〜４人前）
豚薄切り肉・・・250g
白菜・・・1/4株
きのこ（しめじなど）・・・１パック
長ネギ・・・1本
水菜・・・1/2株
人参・・・1/4本
豆腐・・・1/2丁
パッケージに書かれていた材料は全て定番具材でした。
鶏ガラが効いていた
食べてみて意外だったのが想像以上にしっかり鶏ガラが効いている。商品名のとおりコクうまです。鶏の旨味が強い一方で、柑橘の風味はそこまで。火にかけるとゆずの香りが飛んでしまう傾向にあるようです。
ただよく味わってみるとゆずの爽やかな風味が確かにあって、鶏ガラの旨味を優しく引き立てています。何れにしてもそれほどゆずが前面に出た味ではなく、ベースはあくまで鶏ガラ醤油。
入れた具材は全てベーシックなものだったのでどれもうまし。今回のNO1具材を選ぶならゆずとの相性を考えると白菜ですかね。
〆はラーメンだ！
パッケージに書かれていたおすすめの〆はズバリラーメン。おすすめは素直に従う主義なので中華麺をシメに選んでみました。
ベースの味は鶏ガラ醤油なんで中華麺はやっぱり好相性です。
まとめ バランス良しの好印象鍋スープ
鶏ガラの旨味がよく出ていて、それプラス柑橘の風味が僅かに香るといった感じのスープでした。ゆずの風味が抑え気味ではありましたがその点も踏まえて案外バランス良しの鍋だったと思います。
鍋スープには実際ゆず皮が入っていたり、人工的なゆず風味ではなかったのも良かった。まぁ至福というほどのものではなかったけど、ホッと落ち着くような味わいで、好印象の鍋スープでした。
モランボン
至福のゆず醤油鍋用スープ
購入価格：315円（税込）
内容量：750g
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：16kcal
たんぱく質：0.8g
脂質：0.4g
炭水化物：2.0g
食塩相当量：1.9g
特徴
鶏の旨味がすごい！コクのある仕上がりです
ゆずの風味は弱いけど、鶏の旨味を優しく引き立てます
美味しい！だけど至福ほどではなし
オススメ度