ミツカン、ふたりPREMIUM焙煎ごま豆乳鍋つゆ使ってみます！ヨドバシのオンラインストアで購入したもので価格は378円（税込）でした。調べると他のところでは298円くらいで売っているようで、ちょっと割高で購入してしまいました。
その名の通り二人分サイズの鍋つゆで、「いつもよりワンランク上のスープでプレミアムな時間が過ごせる」というのが触れ込みです。さてどんな鍋つゆなのか詳細にレビューしていきます。
材料の一例と作り方は上記のような感じ。
よく振ってから鍋つゆを鍋に入れてみました。見た目結構濃厚です。
加熱する際は急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてくださいとのことなのでかき混ぜながら加熱。沸騰したら適当な具材を入れれば出来上がりです。
ゴマの芳醇な香り！
ゴマ豆乳鍋ってことで当たり前ですがゴマと豆乳の香りがとてもいい！とくにゴマの風味がしっかりしていて、さすがpremiumというだけある。
具材との相性は概ねよし。今回は豚肉を入れたのですが、牛肉でもあうとのことです。個人的には豚肉の方が合う気がするのですが、まぁこれは好みの差か。
もちろん豆乳鍋定番のお豆腐もよくマッチしてました。
シメはうどん。色々具材を入れてみたのですが、今回の鍋で一番おいしかったのはこのうどんでした。もとよりごま豆乳うどんという料理があるくらいなのでうどんとの相性は超抜群。
まとめ 他の鍋のつゆも試したくなった。
ゴマ豆乳の柔らかなコクがあって期待値を超えておいしかったです。調べると今回使った鍋つゆは同じミツカンの「NABE THE PREMIUM 焙煎ごま豆乳鍋つゆ」の二人バージョンのようで元々の鍋つゆもアマゾンなどで評価が高かったです。まぁ確かにこのクオリティなら納得だ。
同シリーズでは旨辛キムチ鍋つゆと鯛だし寄せ鍋つゆというのもあるそうで、そちらも試したくなってしまった。というわけでかなりオススメです！
ミツカン
ふたりPREMIUM焙煎ごま豆乳鍋つゆ
購入価格：378円（税込）
内容量:500g
栄養成分表示（一人前250gあたり）
エネルギー：158kcal
たんぱく質：7.0g
脂質：10.8g
炭水化物：8.3g
食塩相当量：4.6g
特徴
・2人前用のプレミアム鍋つゆ
・ゴマと豆乳の柔らかなコクに癒されます
・具材は基本なんでもあいそう。シメはうどんがオススメです
オススメ度