マスコット、チリコンカンセット使用レビュー！

マスコットの手作り豆料理セットチリコンカンを使ってチリコンカン作ってみます！購入価格は462円（税込）、ネットで見るとだいたいこれくらいの値段が多いみたいですね。

さらにネットでざっと調べてみるとAmazonのレビュー平均は星4つ。「手軽に美味しい！」という声もあれば「期待するほどでもなかった」という声も。

セットということで色々入ってました。豆、調味スパイス、スープストック、パセリです。

ただしこのセットとは別にひき肉100g、玉ねぎ1/2個、完熟トマト一個またはカットトマト1/2缶、水200ml、サラダ油大さじ1/2は用意しておく必要があります。

作るぞ！

玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、ひき肉を加え、肉の色が変わるまで炒めます。

調味スパイスを加え、混ぜ合わせたらトマトを加えて２〜３分ほど炒めます。

ちなみにスパイスはチリパウダー、パプリカ、クミン、ガーリック、オレガノとチリコンカン定番スパイスとなっています。

水、豆、スープストックを加え、とろみがつくまで中火で15分ほど煮込みます。パセリを加え、混ぜ合わせたら出来上がり。

さて味はというと、素直なチリコンカンといった味。適度にスパイスが効いていて食べやすいです。トマトの酸味も程よく、ご飯にもお酒のつまみにもいける味でした。

辛いのが好きな方はマイスパイスで調整するとちょうどよくなると思います。

不満は仕上がりがやや少なめなところ。２人前ならたっぷりですが、３人前と考えるとちょっと少なめでした。

味付けがしっかりしているのでもう少し豆を入れても味はブレなさそうなので、次作るときは別に豆を用意しておこう。