2019年バージョンの無印良品の炊き込みごはんの素、「桜えびと筍ごはん」使ってみたいと思います。価格は450円(税込)でした。
製造するのはヤマモリ。ヤマモリというと個人的にはタイカレーのイメージが強いのですが、本来は醤油メーカーなので釜めしの素なども美味しい商品が多いです。というわけでこの炊き込みご飯の素もかなり期待しています。
中身は具材(左)とだし(右)が入っていました。
だしを加えてから、白米を炊くときと同じ水加減に合わせ、よく混ぜます。そして具材を投入。
具材の量は上の写真の通り。まぁまずまずといった量ですね。
炊飯してから混ぜ合わせ、蓋を閉めて10分蒸らしたら完成です。
食べてみるとだしの旨味がしっかりしていて、素直に美味しいです!塩加減も個人的にはちょうど良い。
昆布とかつおダシ以外にいい仕事をしていたのが桜えび!桜えびの香ばしい風味がなんともうまい。これはあたりの炊き込みご飯の素でした。
たけのこの量はそれほど多くはないのですが、シャキシャキとした食感が楽しめますよ。
たけのこ以外にもせりなどが入っていて手抜き感のない見た目がいい感じです。
オススメ度は?
たけのこと桜えびが入っていて春らしい炊き込みご飯でした。味も美味しく、二合分のご飯の減り早かったです。
オススメ度はかなりオススメの5点満点中星4.5!450円という価格も妥当感あり。ごちそうさまでした!
無印良品
炊き込みご飯の素
桜えびと筍ごはん
購入価格:450円(税込)
エネルギー:101kcal
たんぱく質:4.3g
脂質:3.2g
炭水化物:13.7g
食塩相当量:7.0g
特徴
・たけのこと桜えびが入った春らしい炊き込みご飯の素
・カツオと昆布だしの旨味たっぷり。プラス桜えびの香ばしさがなんとも美味しい
・たけのこは少なめながら、他の具材がその点をカバー
オススメ度