カルディのきのこのポルチーニクリームニョッキ食べます。
パッケージの説明だと「もちもち食感のジャガイモベースのニョッキと、芳醇なきのこの香りの濃厚なクリームソースをセットにしました。お一人用の主食として、またパーティーメニューの一品にもおすすめです」とのことです。
高級食材のポルチーニは噂には聞き及んでいますけど、食べことはないので今回が初ポルチーニになります。一体どんな味なんだ。
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パッケージの中にはニョッキとレトルトパウチのクリームソースが入っていました。これだけで料理が完結するのは嬉しいですね。
ソースは５〜７分湯煎します。ニョッキは3分ほどお湯で茹でます。鍋が二つ必要ということですね。
茹で上がったニョッキにポルチーニクリームソースをかけ……
よく混ぜ合わせたら完成です！
おっニョッキのもちもち食感がたまらない！噛むとじゃがいもの風味がかすかに口に広がって美味しいですね。そういえばニョッキって久しぶりに食べたな。美味しいぞ、ニョッキ！
一方でクリームソースはきのこの風味がよく出ている以外は案外普通のクリームソースって感じです。まぁ可もなく不可もなく、普通に美味しいソースです。ポルチーニ食べたことないので、ポルチーニの味はうまく掴めないな……
ソースの中にはきのこも具材として入っていて、おおこれがポルチーニか！と思って食べていたのですが、原材料を見るとどうやらきのこはマッシュルーム、エリンギ、ヒラタケと一般的なきのこのようです。ポルチーニはポルチーニパウダーがソースに入っているだけですね。残念、初ポルチーニとはなりませんでした。
２８５kcalということで軽い感じで食べ終わりました。今回は朝食として食べましたが、ワインのつまみにしても良さそうな感じです。手早く作れて華やいだ気分になれたので、一つあると便利に使えると思います！ごちそうさまでした。
カルディオリジナル
きのこのポルチーニクリームニョッキ
購入価格：３６０円（税込）
２８５kcal
特徴
便利なニョッキとソースのセット
ニョッキのもちもち感がたまらない
ソースにきのこの旨味がよく出てます
オススメ度
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