カルディで塩レモンパスタソースというものを買ってきました。購入価格は124円（税込）でカルディオリジナル の商品です。
カルディのオススメランキングみたいな記事にも度々取り上げられている人気商品で在庫がない時も多いようです。
使ってみた！
ソース一袋に対して乾麺のパスタ(120g)の割合で使います。
ソースにはオイル以外にもガーリックのようなものも入っていました。
エクストラバージンオリーブオイルを塩レモンパスタソース一袋に対し大さじ２を加えて、よくかき混ぜたら出来上がりです。
具材がないときはこのままでも食べれるようですけど、味はどうだろうってことで、味見してみるとこれが普通に美味しい。
レモンの酸味とニンニクの風味のバランスが絶妙で、すでに完成された味。塩加減もちょうどいいです。さっぱりと爽やかだけど、しっかりとしたコクもあるのはアンチョビが入っているせいでしょうか。
ちなみにパッケージには「酸味が強い調味料です。酸味の苦手な方はご注意ください」と書かれていますが、キツイ酸味はないのでレモン嫌いの方（そもそもこのソース買わないか）以外はそれほど気にする必要はないと思いますね。
このまま食べてもいいけど、シーフードと合うとパッケージに書かれていたので、オリーブオイルとガーリックで炒めたシーフードミックスと豆苗を加えました。
シーフードとの相性抜群だ！
確かにシーフードとレモンソースの相性は抜群。ただ混ぜ合わせただけとは思えないくらいこなれた味で、美味しいです。
今回は温かいパスタとして食べてみましたが、爽やかなソースなので冷製パスタとして食べても良さそうです。
サバ缶と一緒に使う
店頭にサバ缶と組み合わせても美味しいと書いてあったのでカルディのサバ缶と一緒に作ってみることに。
作り方はソースと一緒にサバ缶をパスタに混ぜ合わせるだけです。
おすすめとのことだけあってサバ缶との相性も良し。レモンの爽やかな酸味がサバ缶特有のくさみを程よく消してくれて、食べやすいパスタになりました。
まとめ 他にも色々使えそう
味はシンプルなソースなので、パスタ以外にも使えそうなのもポイント。サラダはもちろん、そうめんとかにも合いそうです。
人気商品ということで、期待はしていたのですが、しっかり期待に応えてくれました。というわけでかなりおすすめです！
カルディオリジナル
塩レモンパスタソース
価格：124円（税込）
栄養成分表示
エネルギー：45kcal
タンパク質：0.7g
脂質：2.3g
炭水化物：5.8g
食塩相当量：2.2g
オススメ度
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