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本を読む, 美味しいものを食べよう, 麺

檀一雄のバーソーはかなり使える調味料です。

2018年5月12日

小説家、檀一雄のレシピ本。「檀流クッキング」は読むだけでも面白い本です。カツオのタタキから始まり、トンコツに柿…

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パスタ, 本を読む, 美味しいものを食べよう

学生の頃食べていた椎名誠のパスタ

2018年5月9日

調理器具もまともに持っていなかった大学生の一人暮らし時代。自ずと外食やらコンビニやらと、インスタントな生活にな…

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