S&B(エスビー)食品、麺日和シリーズ「かんずりペペロンチーノ」使ってみます!うどんやそうめんにあえて使う調味料で購入時の価格は213円(税込)でした。
新潟名物であるかんずりとペペロンチーノをあわせたらどんな味なんだってことで今回購入してみました。
中身はかんずりソースとトッピングが2食分入っていました。
うどん1玉を茹でて、水でしめます。ソースをあえてから、トッピングをふりかけたら完成。今回は冷やしで食べてみますが温かいうどんでもOKのようです。
確かにかんずり!
食べてみると商品名そのまんまの味。ベースはにんにくの風味&オイリーなペペロンチーノ。それでいて柚子の香りと独特のまろみはまさにかんずり!
ペペロンチーノとかんずり、相性抜群とは言わないまでも、案外美味しいです。
トッピングとして入っていたフライドガーリックはサクサクしていて香ばしい風味が特徴。緑のトッピングはパセリではなくネギ。全体として和風系のペペロンチーノって感じですね。
かんずりペペロンチーノ味のパスタ作った!
そうめんでも使えるみたいですが、ペペロンチーノってことで2食目はパスタにしてみました。ソースが少なめなのでパスタも乾麺パスタ80gで作ってみました。
食べてみると、意外とうどん以上に美味しい。やっぱりペペロンチーノはパスタがよくあいますね。
まとめ 爽やかな和風ペペロンチーノ
まとめると程々にかんずりが効いた爽やかな和風ペペロンチーノ調味料。うどんも美味しかったけど、個人的にはパスタの方が楽しめました。
ガーリックの香りがしっかりした点も良かった。手軽に一食仕上がるので、かんずりが好きな方は是非。
エスビー食品
麺日和シリーズかんずりペペロンチーノ
購入価格:213円(税込)
エネルギー:96kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:8.5g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:1.6g
特徴
程々にかんずりの風味が効いた爽やかペペロンチーノ
ニンニクの風味はしっかり香ります
パスタのソースとしても美味しかった
オススメ度