S&B(エスビー)食品、麺日和シリーズ「かんずりペペロンチーノ」使ってみます!うどんやそうめんにあえて使う調味料で購入時の価格は213円(税込)でした。

新潟名物であるかんずりとペペロンチーノをあわせたらどんな味なんだってことで今回購入してみました。

中身はかんずりソースとトッピングが2食分入っていました。

うどん1玉を茹でて、水でしめます。ソースをあえてから、トッピングをふりかけたら完成。今回は冷やしで食べてみますが温かいうどんでもOKのようです。

確かにかんずり!

食べてみると商品名そのまんまの味。ベースはにんにくの風味&オイリーなペペロンチーノ。それでいて柚子の香りと独特のまろみはまさにかんずり!

ペペロンチーノとかんずり、相性抜群とは言わないまでも、案外美味しいです。

トッピングとして入っていたフライドガーリックはサクサクしていて香ばしい風味が特徴。緑のトッピングはパセリではなくネギ。全体として和風系のペペロンチーノって感じですね。

かんずりペペロンチーノ味のパスタ作った!

そうめんでも使えるみたいですが、ペペロンチーノってことで2食目はパスタにしてみました。ソースが少なめなのでパスタも乾麺パスタ80gで作ってみました。

食べてみると、意外とうどん以上に美味しい。やっぱりペペロンチーノはパスタがよくあいますね。

まとめ 爽やかな和風ペペロンチーノ

まとめると程々にかんずりが効いた爽やかな和風ペペロンチーノ調味料。うどんも美味しかったけど、個人的にはパスタの方が楽しめました。

ガーリックの香りがしっかりした点も良かった。手軽に一食仕上がるので、かんずりが好きな方は是非。

エスビー食品
麺日和シリーズかんずりペペロンチーノ

購入価格:213円(税込)
エネルギー:96kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:8.5g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:1.6g
特徴
 程々にかんずりの風味が効いた爽やかペペロンチーノ
 ニンニクの風味はしっかり香ります
 パスタのソースとしても美味しかった
オススメ度