寿がきや「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜ麺の素」使用レビュー！購入時の価格は216円（税込）でした。
寿がきやのホームページによれば「お店で人気の「辛辛魚らーめん」の味わいをまぜ麺の素にアレンジしました。豚骨醤油に赤唐辛子と魚粉を合わせた“辛魚粉”がクセになる味わいです。温かい麺にも冷たい麺にもよく合います」とのこと。
中身はまぜ麺の素と後入れ粉末スープです。
茹でたうどんにまぜ麺の素を加えてよくまぜます。後入れ粉末は好みの辛さに応じて少しずつ加えてくださいとのことですが、今回は全量入れてみました。
魚介の旨味がすごい！旨辛です
食べてみると魚介の旨味が想像以上にすごい！さらに豚骨のまろやかさもあって、まさに旨辛といった味です。
辛味は激辛というほどではなく、やや辛くらい。個人的に食べやすい辛さでした。
冷凍うどんで調理したのですが、この味だったら中華麺でもよくあいそう。もちろんうどんでも美味しかったです。
つけ麺の汁としても使えた！
まぜ麺の素に熱湯100mlほど入れてつけ麺のつけ汁として食べてみたら、これが美味しかった！
後入れ粉末が中華麺によく絡んで、うどんで食べるよりむしろこちらの方が美味しかったです。
まとめ 手軽に旨辛！
冷凍うどんで調理すると3分くらいで仕上がるのですが、労力以上に美味しかった！手軽に旨辛うどんが味わえていい商品でした。さらなる刺激が欲しい場合は唐辛子、花椒など入れるのもあり。価格も安いし結構オススメの商品です。
寿がきや
麺処井の庄監修 辛辛魚まぜ麺の素
購入価格：216円（税込）
エネルギー：124kcal
たんぱく質：4.8g
脂質：10.0g
炭水化物：3.9g
食塩相当量：2.4g
特徴
魚介の旨味がすごい！まさに旨辛！
手軽に旨辛うどん楽しめます
麺はうどん以外にも中華麺などでもOK。色々アレンジできそうです
オススメ度
辛さレベル