茅乃舎の炊き込み御飯の素「金華さばごはん 塩」を使ってみます!購入価格は1350円(税込)です。
価格は茅乃舎の炊き込み御飯の中でもダントツに高いのですが、なんでも宮城産のブランド魚「金華さば」の半身が丸ごと入っているとのことで、思い切って購入してみました。
中身はご覧の通り。ごはんの素と金華さばの半身が入っていました。色々なごはんの素を食べてきましたが、これだけストレートに具材がどん!と入っているのは初めてだ。
炊き上がったものがこちら!炊いている間から鯖のいい香りがしてましたよ。
金華さばの身をほぐすようにかき混ぜて10分ほど蒸らしたら完成です。
さば堪能できます!
味の特徴は何と言ってもさば!油が程よくのっていて、まさに絶品!味付けはあっさりとした塩味なのですが、さばの旨味がごはん全体に行き渡っていて、なんとも上品な仕上がりです。生姜の効きもよく、味を程よく引き締めているのもいい感じ。
さばの身はふっくらとした食感で、具材もしっかり味わえるのが特徴。二合に対してさばの半身一枚入っているので具材不足感は全くなしです。
ちなみに骨はほとんど取り除かれているのですが、小さな骨が2本ほど入っていたので、食べる時ちょっとだけ注意が必要そうです。
まとめ 贅沢なごはんの素!
1350円と価格は高めながら、油ののった金華さばが堪能できて贅沢な時間が味わえました。味もちょっとした料亭レベルの仕上がりで、ものすごく美味しかったです。
金華さばごはんは塩味の他に味噌味もあるので、そっちも食べてみたい。季節限定商品なのでまた茅乃舎に行かなければ。
茅乃舎
炊き込み御飯の素「金華さばごはん 塩」
購入価格:1350円(税込)
エネルギー:445kcal
たんぱく質:28.2g
脂質:6.1g
炭水化物:7.2g
食塩相当量:7.4g
特徴
宮城県のブランド魚「金華さば」の半身がまるごと使用!
金華さばの旨味を堪能できる贅沢な味わい
価格が高めです
オススメ度