カルディでソパ・デ・アホ（ガーリックスープ）というものを買ってきました。スペイン語でsopa（ソパ）はスープ、ajo（アホ）はにんにくの意味で、ソパ・デ・アホはスペインのカスティーリャ地方だとポピュラーなスープだそうです。
そういえば以前に同じカルディでソパ・デ・アホラーメンというものを買ってきて食べたら、にんにく度超高め！にんにく好きなので今回もにんにく期待してます！
作り方は非常に楽で、お鍋で温めるだけ。そのまま食べてもいいのでしょうけど、オススメの具材として卵と書かれていたので……
溶き卵を入れてみました。
さてお味は？
スープを啜ってみるとにんにくの風味がガツンと口に広がる！
ベースはブイヨン系のシンプルな味付けなんですが、とにかくにんにくの効きが抜群！
溶き卵との相性も悪くないです。スペインだと風邪のひき始めに飲むそうなのですが、確かに風邪を追い払ってくれるくらいスタミナがつきそうな味だ。
パッケージに「パン、バケットをスープに入れるのもおすすめ」と書かれていたのでバケットをスープにつけて食べると、これもまた美味しい。
にんにくの風味がバケットに染み込んだら、美味しくないわけがない！パンやバケット用意しておくの確かにオススメです。
オススメ度は？
にんにくの風味抜群のパンチ力のあるスープでした。
パンによくあうスープなので朝食にぴったり！と言いたいところですが、にんにくの香りが強いので外出前の朝食にはちょっと不向きかも。お酒のつまみとして食べたのですが、意外といいつまみになりました。
オススメ度は5点満点中星3.5！にんにく好きは食べて損がないスープだと思います！
カルディオリジナル
ソパ・デ・アホ（ガーリックスープ）
購入価格：199円（税込）
エネルギー：69kcal
特徴
・にんにく風味抜群！スペイン・カスティーリャ地方定番スープ
・バケットによくあいます
・香り強めなのでその点ご注意を
オススメ度