成城石井「海老と鶏肉のナシゴレン」実食レビュー！価格は755円（税込）、カロリーは673kcalです。
成城石井のホームページによれば「ナシゴレンはインドネシアやマレーシア発祥の料理です。 中国醤油や黒糖で味付けし、三河みりんで照りを出した鶏肉、 サテアヤム (インドネシア風焼き鳥)、 殻付き海老、人参と大根のなます、 パプリカマリネの酸味やセミドライトマトの 甘味など、味や食感のバランスを計算しつくして具材を厳選しました。 ナシゴレンソースに三河みりんを最後に加えることで、甘味や香りを残しています」とのこと。
魚醤＆甘みが効いてます
温めたものがこちら！ライスの上に具材がたっぷりのってました。
ナシゴレンはほどほどにスパイシー、さらに甘みと魚醤の風味が強めでエスニックな味わいとなっています。お米はタイ産のものが使われていて、パラっとした質感です。
具材色々
ライスだけ食べると甘みが強いのですが、他の具材と混ぜて食べると味がガラリと変わります。パクチーが入っているので風味が増すし、人参と大根のなますやパプリカマリネは酸味が効いていて混ぜるとさっぱりとした味わいに。
さらにオクラなんかも入っていて、ネバネバ感がたまらない。
メイン具材の一つのサテアヤムはしっかり濃いめに味付けられていて、甘辛な味わい。量も結構たっぷり入ってました。
もう一つのメイン具材である海老は殻ごと食べれます。
まとめ 甘口だけで意外とさっぱり
甘口のナシゴレンですが、パクチーやオクラ、セミドライトマトなど野菜がバラエティ豊かに入っていて、混ぜ合わせて食べると味に変化がついて、意外とさっぱり食べれました。
チキンや海老、ゆで卵など具材がぎっしり入っていたので食べ応えもあり。パクチーや魚醤などが苦手でなければオススメです！
成城石井
海老と鶏肉のナシゴレン
購入価格：755円（税込）
エネルギー：673kcal
たんぱく質：32.9g
脂質：20.5g
炭水化物：83g
糖質：30.4g
食物繊維：4.4g
食塩相当量：2.7g
特徴
魚醤や甘みが効いたナシゴレン。タイ産のお米を使っているのでパラっとしてます
パクチーやドライトマトなどの風味良し
チキンや海老など具材ぎっしり
オススメ度