ダイショー「名店監修 一風堂赤丸とんこつ まぜそばの素」使用レビュー！購入時の価格は200円（税込）でした。
ダイショーのホームページによれば「ラーメンの名店「一風堂」監修のもと完成したまぜそばの素です」とのこと。
作ってみた！
中身はコク旨とんこつだれ、にんにく香る仕上げ油、赤丸辛味噌だれがそれぞれ2食ずつ。
麺を茹でてザルに取り、軽く水洗いをして、水気を切ってからコク旨とんこつだれを混ぜ合わせます。水洗いが必要なのがちょっと特殊です。
仕上げ油、赤丸辛味噌だれを上からかけたら完成。おすすめの具材は角切りチャーシュー、きざみねぎ、細切りきくらげ、ゆでもやしとのこと。
濃厚！さらに赤味噌がピリッと辛い
とんこつの旨味抜群で味は濃厚！正直そこまで一風堂っぽい味ではないのですが、にんにくも効いていて味自体は美味しいです。
赤丸辛味噌だれはそこそこ辛味が強めでもやしとも相性良し。ただのとんこつだれではなく、辛味噌が付いている点が赤丸っぽいところです。
全体の味付けは濃いめなので、もやし多めに入れても水っぽくならなかったのも良かった。
過去のダイショーと一風堂コラボ商品といえば
ちなみに過去に発売されたダイショーと一風堂のコラボ商品といえば「名店監修鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味」
この商品も一風堂の赤丸とはちょっと違うのですが、濃厚なとんこつ味の鍋スープでシメのラーメンまで美味しかったです。
まとめ 一風堂度は低いけど美味しかった
一風堂度は低めですが、濃厚なとんこつ味で仕上がりは上々。麺1玉だけで調理すると味が濃くなってしまうと思うので麺を多めにするか、具材たっぷり用意しておくのがおすすめです！
ダイショー
名店監修 一風堂赤丸とんこつ まぜそばの素
購入価格：200円（税込）
エネルギー：134kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：7.4g
炭水化物：16.3g
糖質：14.7g
食物繊維：1.6g
食塩相当量：3.4g
特徴
濃厚なとんこつ味。にんにくもきいてます
辛味噌だれがもやしと好相性
一風堂度は低め
オススメ度