セブンイレブン「赤坂四川飯店監修 麻婆豆腐」実食レビュー!価格は378円(税込)、カロリーは323kcalです。
セブンのホームページによれば「甘みとコクがある甜面醤で豚肉をしっかり炒め、旨味を引き出し、醤の香りが良い麻婆ソースをと合わせることでお店のような味付けを再現した商品」とのこと。
旨み&コクしっかり!
特徴は旨み&コクしっかりで濃厚なところ!ご飯と一緒に食べてみましたが、味付けが濃いのでご飯がよく進みます。
原材料を見ると豆板醤や甜麺醤はもちろんのことトウチなんかも使われているみたいで、本格的な仕上がりです。
豆腐はもちろんのことひき肉もそこそこ多めに入っていて具材感のある仕上がりなのもポイント!
付属の花椒でしびれ感UP!
そして最大の特徴は添付の花椒が多めなところ。花椒を全部入れるとしびれ感がアップしてより四川っぽい味わいになりました。
まとめ ご飯もお酒も進みます
まとめると、しっかり濃い目の麻婆豆腐でご飯もお酒も進む味!赤坂四川飯店には行ったことがないので再現性はわかりませんが、普通に美味しい麻婆豆腐でした。
ちなみに辛味はそこまで強くないので、辛いのが苦手な方も大方大丈夫だと思われます!
セブンイレブン
赤坂四川飯店監修 麻婆豆腐
購入価格:378円(税込)
エネルギー:323kcal
たんぱく質:18.0g
脂質:21.4g
糖質:12.6g
食物繊維:3.8g
食塩相当量:3.5g
特徴
旨み&コクしっかりの濃厚麻婆豆腐
豆腐とひき肉にしっかり入っていました
花椒多めに入っています
オススメ度