カルディの「コムタンスープの素」使ってみます。カルディオリジナルの商品で購入価格は214円(税込)です。
カルディのホームページによれば「牛テールの旨みを生かした韓国風「コムタンスープ」です。隠し味のニンニクとごま油で厚みを加え、ブラックペッパーでアクセントをプラスしました。ご飯やラーメンとあわせてお召し上がりください」とのこと。
コムタンスープの素が2食分入っていました。
お湯240mlで希釈し、ご飯もしくは茹でた麺にかけたら出来上がりです。
まずはコムタンクッパ!
ご飯にかけて食べてみると、牛の旨みがしっかり!一般的なコムタンスープよりも味も濃いめでご飯が進む味わいです。
ご飯200gも入れたら薄いかなと思いましたが、スープは十分濃厚でした。
麺を使ってコムタンラーメン
続いて中華麺を使ってコムタンラーメン。
ニンニクやブラックペッパーが多少効いているので中華麺にもよくあいます。そういえばインスタントとんこつラーメンの牛バージョンといった感じもします。
まとめ クッパもラーメンも美味しかった
インスタントなので一般的なコムタンスープよりも旨みが露骨ですが、214円のスープと考えればあり。クッパもラーメンも美味しく仕上がって満足です。
ネギなどの野菜ともあう味なので、お好みの野菜を用意しておくのもおすすめです!
カルディオリジナル
コムタンスープの素
購入価格:214円(税込)
エネルギー:147kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:13.7g
炭水化物:4.4g
食塩相当量:4.4g
特徴
牛の旨みが濃厚なコムタンスープが一瞬で仕上がります
クッパもラーメンもどちらも美味しい
旨み成分がやや露骨
オススメ度