カルディのご飯に混ぜるだけチーローファン(台湾風蒸し鶏入り混ぜご飯)実食レビュー!カルディオリジナルの商品で購入価格は298円(税込)、製造するのはタイカレーでおなじみのヤマモリ株式会社です。
チーローフォン(ジーローファン)は魯肉飯と並ぶ台湾超定番料理。細く割いた鶏肉をご飯にのせ、甘口のタレをかけて食べる料理ですが、カルディのチーローファンはどんな味なのかレビューしてみます!
使い方は簡単。ちょいとかために炊いたご飯(2合)に素を加えて混ぜ合わせるだるだけ。フタをして3〜5分したら完成です。
鶏の旨味程よく効いてます
さて味の印象は「あっさりとしたチーローファン」。台湾のよくあるチーローファンはエシャロットの香りを出した鶏油がかかっていて風味豊かな味わいなのですが、今回食べたものはその点が弱め。
ただし鶏の旨味が程よく効いていて、味は結構おいしいです!
あと八角と生姜の風味が効いているのも特徴。パッケージの写真を真似て、ネギをのせてみましたが、ネギはもちろん相性良かったです。
一方蒸し鶏はかなり少なめで、パッケージの写真のような大きさのお肉が入っていなかったのがちょいと寂しい。
まとめ これはこれであり
鶏肉も少なめなのと、味がちょっと台湾のチーローファンとは違うのがマイナス点。ただ味に関してはこれはこれで美味しかったです。どこか地味にはまる混ぜご飯でした。
というわけでチーローファンを期待して食べるとあれですが、混ぜご飯としてはいい商品。手軽に使えるので是非!
カルディオリジナル
ご飯に混ぜるだけチーローファン(台湾風蒸し鶏入り混ぜご飯)
購入価格:298円(税込)
エネルギー:240kcal
たんぱく質:10.6g
脂質:14.6g
炭水化物:16.4g
食塩相当量:3.4g
特徴
台湾のチーローファン風鶏肉混ぜご飯
八角や生姜の風味あり
具材の鶏肉の量がかなり少なめ
オススメ度