カルディ、花椒香る麻辣蕎麦実食レビュー!カルディオリジナルの商品で購入価格は288円(税込)でした。
以前同じカルディでピリっと辛い辣油香るラー蕎麦なるものをレビューしたのですが、今回は麻辣バージョン。さてどんな味なのか食べてみます。
中身は半生の蕎麦とつゆがそれぞれ一食分。
作ってみた!
麺の茹で時間は2分。茹で上がったら、冷水でよく水洗いします。
つゆは水またはお湯60ccをあわせます。今回はネギの他に、麻辣味ってことでパクチーなども用意してみました。
つゆは中華系の味わい
2種類のごま、濃口醤油、たまり醤油を使用したというつゆはチキンベース。香辣油の風味もあって完全に中華系の味わいとなっています。
辛味に関しては花椒のピリッとした痺れ感が多少ありますが全体的に弱めでした。
麺は程よくコシがあって喉越しのいい仕上がりです。麻辣味のつゆですが案外違和感なく食べれます。
あと、用意していたパクチーとの相性良かったです。つゆが結構濃いのでお好きな野菜を用意しておくのがおすすめですね。
まとめ 優しい麻辣味
まとめると優しい麻辣味の蕎麦。辛味&痺れ感はかなり弱めなので辛いのが苦手な方でも楽しめる設計です。
ただ個人的には花椒などの効きが弱かったのが不満だったのも事実。辛いのが好きな方は別にスパイスを用意しておくのが良さそうです。
カルディオリジナル
花椒香る麻辣蕎麦
購入価格:288円(税込)
エネルギー:340kcal
たんぱく質:14.7g
脂質:8.3g
炭水化物:63.2g
食塩相当量:5.4g
特徴
一風変わった麻辣と蕎麦の組み合わせですが案外違和感なし
麺は程よくコシがあって喉越しのいい仕上がり
麻辣特有の辛味などの刺激度は低め
オススメ度
辛さレベル