どうも！今回は紀ノ国屋「印度カレーの素（中辛）」使ってみます！価格は430円（税込）でした。
「約１０分で本格カレーが簡単に作れるカレーの素」とのことですが、どんな素なのか使用＆実食レビューしてみますよ！
中身はシンプル
中身はシンプルにカレー粉オンリー。原材料は食塩、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリック、レッドチリとこれまたシンプルな構成です。
材料
サラダ油・・・大さじ1
玉ねぎ・・・中2個（400g)
牛乳・・・400ml
トマトジュース・・・400g
鶏肉（モモ）または牛、豚肉など・・・150g〜200g
以上がパッケージに書かれていた材料。牛乳が必要なのがちょいと珍しいですね。
作ってみた！
みじん切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。
一口大に切った鶏肉、牛乳、トマトジュース、印度カレーの素を全て合わせて、肉に火が通ったら完成です。
調理時間は諸々入れて20分ほどかかりました。10分以上かかってしまったけど、普通にカレーを作るよりはかなり時短で出来上がりました。
スパイスの効き抜群！
味の特徴はとにかくスパイシー！スパイスの香りがとてもよく、想像以上に本格インドカレーでした。辛味も一般的な中辛のカレーよりも辛めで、辛味＆香り系スパイスどちらも効きがいいです。
たっぷりの玉ねぎ、そして牛乳とトマトジュースを入れたおかげか、甘みと酸味、まろやかさのバランスがいいのもポイント。
ご飯と一緒に食べてみましたが、相性良くてご飯がっつり食べてしまいました。
まとめ ささっと本格インドカレー仕上がります
牛乳とトマトジュースを用意しなければいけないのがちょいと面倒ですが、味はスパイスの効き抜群のインドカレーで文句なしの出来。
この味が20分足らずで調理できるのだから素晴らしい。ピラフやタンドリーチキンにも使えるそうなのでこれはリピート確定です。というわけで久しぶりのオススメ度星5つ！
紀ノ国屋
印度カレーの素
購入価格：430円（税抜）
内容量：30g
栄養成分表示（1人前6gあたり）
エネルギー：14kcal
たんぱく質：0.5g
脂質：0.5g
炭水化物：1.9g
食塩相当量：2.4g
特徴
20分程度でスパイスの効き抜群の本格インドカレー仕上がります
酸味やまろやかさのバランス良し
小麦粉、化学調味料不使用
オススメ度
辛さレベル