カルディで買った中華丼の素使ってみます!カルディオリジナルの商品で購入価格は198円(税込)、製造するのは日本食研製造株式会社です。

材料(約2人前)
豚肉切り落とし・・・70g
白菜や人参等・・・140g
ご飯・・・360g
本品・・・1袋
水・・・80g

以上がパッケージに書かれていた材料例。今回はほぼほぼ同じ具材で作ってみます。

作ってみた!

素は水80ccとよく混ぜ合わせておきます。

豚肉、野菜の順に炒め、火が通ったら水と混ぜ合わせておいた素を投入。

全体を混ぜ合わせながら炒めます。炒めているとだんだんとトロミが出てきました。出来上がった具材をご飯の上にのせたら完成。調理時間は20分ほどでした。

スタンダードな味

味はスタンダードな中華丼。オイスターソースの旨みとコクがあってご飯が進む味わいです。胡椒の効きが想像以上に良くて、ピリッとした風味があるのも特徴の1つ。

味はしっかり濃いめなので、材料例より多めに具材を入れてもちょうどよかったです。

今回は入れなかったけど、エビなどの海鮮を入れたらさらに美味しく仕上がりそうだし、ご飯の上にのせる以外にもあんかけ焼きそばのあんとしても使えると思いますね。

まとめ 手軽にTHE中華丼

味は王道の中華丼といった感じでしたが、何より手軽に作れる点がよかった。片栗粉不要でトロミがつくので普通に中華丼作るより数段手間が省けました。というわけでサクッと中華丼を作りたいときに是非!

カルディオリジナル
中華丼の素

購入価格:198円(税込)
エネルギー:160kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:2.2g
炭水化物:3.3g
食塩相当量:33.6g
特徴
 サクッと中華丼の具材が仕上がります
 オイスターソースの旨みのあるベーシックな味わい
オススメ度