カルディの蕎麦にかけるだけつゆ鴨南蛮実食レビュー!カルディオリジナルの商品で購入価格は198円(税込)、製造するのはヤマモリです。
パッケージの説明によると「国産の鴨油を使用し、甘濃く仕上げたつゆはそばの風味を引き立てます」とのこと。実際はどんな味なのか、詳細にレビューしてみます!
つゆを温めて、茹でた蕎麦にかけてみました。
細かく切られた鴨とネギが具材として入っていましたが、パッケージの写真の鴨肉とはちょっと程遠い感じ。せめてネギだけでもってことで追加でネギをトッピングして食べることにしました。
食べてみた!
さて食べてみるとこれがしっかり鴨南蛮。具材は寂しいけど、つゆの方に鴨の味がよく出ていました。つゆ自体は結構甘めなんですが、鴨の旨味があって普通に美味しいです。
具材の鴨はレトルト的なかためのお肉。蕎麦屋さんで食べるような柔らかな鴨と比べるとあれですが、カップ蕎麦なんかに入っているお肉よりは数段上質です。
ちなみにこのスープは温かい麺にかける以外にも、冷たいお蕎麦のつけ汁としても使えるとのことです。
スープのカロリーは86kcal。一般的な一人前の蕎麦のカロリーは300kcal程なので全体の目安カロリーは386kcal程です。
まとめ 手軽に鴨南蛮楽しめます
具材に関してはちょっと残念でしたが、味はカップの鴨だし蕎麦なんかよりは上の味でした。普通といえば普通だけど、手軽に鴨南蛮が作れるのはやっぱ便利ですね。
今回トッピングしたのはネギだけでしたが、パッケージの写真のように三つ葉や柚子などを追加すればさらに風味豊かな鴨南蛮が楽しめると思いますよ!
カルディオリジナル
蕎麦にかけるだけつゆ鴨南蛮
購入価格:198円(税込)
エネルギー:86kcal
たんぱく質:4.0g
脂質:2.2g
炭水化物:12.4g
食塩相当量:4.3g
特徴
レトルトパウチを温めて蕎麦にかけるだけ。手軽に鴨南蛮楽しめます
スープに鴨の旨味出ています
具材が寂しい
オススメ度