カルディでフリーズドライのパクチースープ買ってきました。パッケージの写真だとかなりパクチーがいっぱいでグリーンなスープですけど、実際のところはどうなのか楽しみです。
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小さなパッケージに入っていたのは、フリーズドライされたスープの素。
熱湯160ml注ぎます。よくかき混ぜて、1分ほど経ったら出来上がりです。湯気とともにパクチーの香りが部屋に広がります。
そしてこれが出来上がったスープです。
おお、かなり膨らみました。結構具材が多いですねー。
パクチーの他にも赤ピーマン、ふくろたけなどが入っていますが、具材はほぼほぼパクチー。これはパクチー好きにとってはたまらないスープですね。
いただきます。
少しスープを啜るだけで、パクチーの風味が口いっぱいに広がります。魚醤の旨味とパクチーの相性は抜群。なかなか美味しいですね。このスープ。
意外というか、好印象だったのは結構スパイシーな点。胡椒が効いていて食欲が掻き立てられるスープになっています。
具材が少なくなってきたところで、冷蔵庫に入っていたパクチーを刻んで追いパクチーに。当然パクチー感はさらに高まりました。相性もいいですよ。
香辛料が効いたスープなので、春雨なんかも合う気がしますね。今度買った時は試してみたいです。
想像以上にスパイシーだったカルディのフリーズドライのパクチースープ。パクチー好きなら必ず満足できるスープだと思います。
カルディオリジナル
フリーズドライ パクチースープ
購入価格：108円（税込）
オススメ度
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