カルディで買ってきたチャオガー風スープ雑炊。チャオガーとはベトナムで食べられる鶏だしのおかゆのことですね（知らなかった……）。日本でおかゆというと、パウチを熱湯で温めるものが多いですが、この商品は熱湯をカップに注ぐだけで簡単に調理できるのです。
日本ではあまり見かけませんがベトナムでは乾燥したお米と粉末スープにお湯を注いで作るインスタントお粥が普通に売られているようです。
カップの中にはかやく入りの粉末スープだけが入っています。
この商品はカルディを運営するキャメル珈琲とエースコックの共同開発商品。ちなみにエースコックの作るインスタント粥はベトナムで売られていて、人気商品なんだとか。
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カップに開けてみました。
スープの他に乾燥したお米や、スパイスなんかが入っていますね。
熱湯を注ぎ、蓋をして四分間待ちます。それにしてもカルディの商品は蓋のデザインにしてもちょっとおしゃれですよね。
蓋を開けると、鶏の香りが漂います。
いただきます！
ガン！としたスパイスの刺激が来るかと思いきや、スープは辛味もなくわりにやさしい味わい。鶏の旨みがよくでています。
鶏だしの他にもパクチーの香り、それからサクッとしたフライドエシャロットの風味も強く感じます。
おかゆということでカロリーは94kcalと低カロリー。チャオガーは朝食に揚げパンと一緒に食べるのが定番なんだそうで、このチャオガーも主食としては少ないので、ベトナムの揚げパン「クオイ」と一緒に食べれば、さらにベトナム感が増すことでしょう。
食べ終えると、なんだか体がじんわり温まりました。ごちそうさまでした。
カルディオリジナル
チャオガー風スープ雑炊
価格：189円（税込）
栄養成分表示
エネルギー：94kcal
タンパク質：2.6g
脂質：1.2g
炭水化物：18.1g
食塩相当量：1.8g
オススメ度
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