無印良品「かんたん調理　カムジャタンの素」使用レビュー！購入時の価格は190円（税込）でした。

無印のホームページによれば「唐辛子をきかせた味噌に、ごま油を合わせ深みのある味に仕上げた韓国の鍋料理、カムジャタンの素です。ニラを加えてつくるのもおすすめ」とのこと。

作ってみた！

材料（1〜2人前）
豚バラ肉・・・80g
じゃがいも・・・１個（100g）
水・・・150ml
ごま油・・・大さじ1（15ml）

パッケージに書かれていた材料は上記の通り。追加具材はニラがおすすめということなのでしっかり用意してみました。

一口大に切ったじゃがいもを電子レンジで600W2分加熱。

フライパンにごま油を入れ、じゃがいも＆豚バラを炒めてから水とカムジャタンの素を投入。中火で5分ほど煮込みます。

ニラは火が通りやすいので最後の方に入れてみました。調理時間はジャガイモの皮を剥く工程を含めて12分程度。

辛味弱めの甘辛味

食べてみると味噌ベースの甘辛味。カムジャタンはコチュジャンや唐辛子の辛味が効いているのも多いのですが、今回の商品は辛味は弱めとなっています。

短時間の調理ですが、レンジで一度加熱するのでジャガイモはホクホクと柔らかく仕上がりました。

まとめ　ご飯によくあいます

まとめると10分程度で仕上がるお手軽カムジャタンの素。本格的なカムジャタンとはちょっと味が違うのですが、味噌味ということもあってご飯によくあいました。

ささっと一品仕上がるので、ピリ辛系のものが食べたいときに使ってみてください。

無印良品
かんたん調理　カムジャタンの素
購入価格：190円（税込）
エネルギー：114kcal
たんぱく質：3.6g
脂質：2.7g
炭水化物：19.0g
食塩相当量：4.4g
特徴
　10分程度で仕上がります
　ご飯が進む甘辛味噌味
オススメ度

無印のホームページによれば「レンジでそのまま温めるだけのお惣菜です。豚バラ肉と大根を、甘みのある醤油だれで煮込み、やわらかく仕上げました。味が染み込んだ柔らかい豚バラ肉が特長です」とのこと。

角煮らしい甘辛味

温めたものがこちら。味付けは角煮らしい甘辛味。つゆが想像以上に多めに入ってました。

メイン具材の角煮はやや大きめサイズ。ただし肉質は固く、角煮のジューシーさはないです。

意外と美味しかったのが大根。しっかり味が染みていて、柔らか食感です。数は3つほど。

さらにいんげんなんかも入ってます。

まとめ　手軽に角煮楽しめます

レンジで温めるだけで手軽に豚の角煮が楽しめる商品。角煮らしい味付けなのですが、お肉がかためだったのが残念なところ。ただし大根は結構美味しかったです。

無印良品
素材を生かしたお惣菜　豚の角煮
購入価格：350円（税込）
エネルギー：199kcal
たんぱく質：11.0g
脂質：11.6g
炭水化物：12.8g
食塩相当量：1.7g
特徴
手軽に角煮楽しめます
　大根しっかり味がしみてます
　肉質かためです
オススメ度

無印良品「素材を生かしたお惣菜　肉じゃが」実食レビュー！購入時の価格は290円（税込）でした。

無印のホームページによれば「レンジでそのまま温めるだけのお惣菜です。牛肉、じゃがいもを、かつおと昆布の風味をきかせて煮込み、やさしい味に仕上げました。じゃがいも、人参、牛肉、いんげん入り。隠し味にバターをいれて、味にまろやかさを出しました」とのこと。

このパッケージのまま電子レンジで加熱可能です。

甘口の肉じゃが

肉じゃがらしい醤油＆みりんベースの甘口の味付け。つゆが想像以上にたっぷり入っていました。

具材の中心はジャガイモ。写真サイズのものが4つほど入っていました。

ジャガイモがたっぷり入っている一方で牛肉はちょっとさびしめな量。肉質も固く、牛肉に関しては期待しないほうが良さそうです。その他の具材は人参、インゲン、糸こんにゃくなど。

まとめ　牛肉が残念

甘口の肉じゃがですが、やっぱり牛肉の量が少なめなのが残念なところ。大きめのジャガイモが4つ入っていたのが救いでした。

このシリーズは他にも肉豆腐などがあり。手軽ではあるのは間違い無いので気になった方はチェックしてみてください。

無印良品
素材を生かしたお惣菜　肉じゃが
購入価格：290円（税込）
エネルギー：80kcal
たんぱく質：1.8g
脂質：3.1g
炭水化物：11.3g
食塩相当量：3.3g
特徴
　肉じゃがらしい甘口の味付け
　大きめのジャガイモ４つ入り
　牛肉がかなり少なめ
オススメ度

無印良品「素材を生かしたお惣菜　肉豆腐」実食レビュー！購入時の価格は290円（税込）でした。

無印のホームページによれば「レンジでそのまま温めるだけのお惣菜です。牛肉と焼き豆腐を、醤油と砂糖で甘辛く味つけし、しっかり味を染み込ませました。隠し味に赤ワインを使い、コクのある味に仕上げました」とのこと。

このパッケージのままレンジで加熱できるので手軽に仕上がります。

肉豆腐らしい甘辛味

肉豆腐らしい醤油ベースの甘辛味。つゆが想像以上に多めに入っていました。

肉豆腐ということで牛肉が入っているのですが、ちょっとパサパサとした質感なのが残念なところ。量もそれほど多くはないです。

豆腐はよく味がしみていて美味しい。写真サイズのものが5つくらい入っていました。

まとめ　ちょっと寂しめな肉豆腐

味は普通の肉豆腐という感じなのですが、お肉がパサパサしていてちょっと寂しい感じの仕上がりでした。無印の食品はキンパなどお気に入りのものもあるのですが、今回はハズレ。

このシリーズは他にも肉じゃがや角煮などがあるようなので次に期待です。

無印良品
素材を生かしたお惣菜　肉豆腐
購入価格：290円（税込）
エネルギー：130kcal
たんぱく質：19.1g
脂質：4.5g
炭水化物：13.0g
食塩相当量：2.2g
特徴
　肉豆腐らしい甘辛味
　パッケージのまま加熱できるのが便利
　牛肉がパサパサ
オススメ度

無印良品「ひとり分からつくれる鍋の素　ごま豆乳鍋」使用レビュー！購入時の価格は350円（税込）でした。

無印のホームページによれば「まろやかな甘みの豆乳に、鶏の旨みを生かした白湯と昆布を合わせました。ピーナッツペーストと練りごまの香ばしい風味が特長の鍋の素です。しめには、うどんやパスタがおすすめです」とのこと。

作ってみた！

1人前の鍋の素が4食分入ってます。

材料
本品・・・1袋
水・・・100ml
豆乳・・・100ml
鶏肉・・・70g
油揚げ・・・15ｇ（1/2枚）
水菜・・・50g
豆腐・・・1パック（150ｇ）
しめじ・・・20g
人参・・・1/8本（10ｇ）

今回の鍋は水の他に豆乳が必要なのがちょっと特殊な点。具材は寄せ鍋定番のものとなっています。

鍋の素、水、豆乳をよく混ぜて火が通りにくい具材から煮ていきます。具材に火が通ったら完成。

沸騰しすぎると豆乳が分離してしまうので注意が必要とのこと。

まろやかな味わい

ピーナッツペーストと練りごまが効いていてかなりまろやかな味。チキンの旨味もありますが、全体として落ち着いた味わいの豆乳鍋に仕上がりました。

シメはうどんかパスタがオススメと書かれていたのでパスタを選択。

クリーミーなスープパスタのような感じで、なかなか美味しい。もちろんうどんも相性いいと思います。

まとめ　優しい味わいの豆乳鍋

豆乳をそのまま使うタイプの鍋の素で、優しい味わいの鍋に仕上がりました。今回は調製豆乳を使用しましたが、無調整豆乳を使えばより素朴な味の鍋になると思います。

ちなみに無印のひとり分からつくれる鍋の素シリーズは他にもスンドゥブチゲや寄せ鍋などなどバラエティが豊か。一人分から作れて便利なのであわせてオススメです。

無印良品
ひとり分からつくれる鍋の素　ごま豆乳鍋
購入価格：350円（税込）
エネルギー：79kcal
たんぱく質：2.9g
脂質：5.7g
炭水化物：4.1g
食塩相当量：3.5g
特徴
　練りごま＆ピーナッツバターが効いたまろやか鍋
　豆乳をそのまま使うので風味抜群
　シメのパスタも美味しかったです
オススメ度

無印良品「かんたん調理　タッカルビの素」使用レビュー！購入時の価格は190円（税込）でした。

無印のホームページによれば「３種類の唐辛子とコチュジャンを合わせ、甘辛ソースに仕上げたタッカルビの素です。トッピングでチーズを加えれば、チーズタッカルビとしても楽しめます」とのこと。

用意する材料は鶏もも肉（100g）、キャベツ2枚（100g）、サラダ油小さじ1（5ml）。さらに今回はチーズタッカルビにしたいのでピザ用のチーズも用意しておきました。

作ってみた！

フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、鶏肉を加えます。ふたをして、鶏肉に火が通るまで焼きます。

鶏肉に火が通ったら、キャベツを投入。しんなりしたら一旦火をとめて、タッカルビの素を加えて和えます。再度、中火にかけ、炒め合わせます。

レンジなど加熱したとろけるチーズをかけたら完成です。

甘辛味。チーズとの相性抜群です

タッカルビらしいコチュジャンベースの甘辛味。タッカルビソースの中では辛味が強いものもありますが、今回の商品はそこまで強くなくピリ辛といった感じ。

もちろんチーズとの相性は抜群。

今回は鶏肉100gで調理してみましたが、味の濃さ的にもう100gくらい多めでも美味しく仕上がると思います。

まとめ　良品でした

他のかんたん調理シリーズと同様、1人前から調理できる便利な素。調理手順も簡単で味も普通に美味しかったです。

同シリーズには他にもアヒージョや四川麻婆豆腐、ヤンニョムチキン、シャリアピンステーキなどバラエティが豊富。どれも手早く仕上がるのであわせてチェックして見てください。

無印良品
かんたん調理　タッカルビの素
購入価格：190円（税込）
エネルギー：169kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：4.5g
炭水化物：29.8g
食塩相当量：4.7g
特徴
　甘辛味のタッカルビが15分程度で仕上がります
　辛すぎないので食べやすい
　チーズとの相性抜群でした
オススメ度

無印良品「かんたん調理　シャリアピンステーキの素」使用レビュー！購入時の価格は190円（税込）でした。

無印のホームページによれば「玉ねぎとりんごの甘みを生かした醤油ベースの甘じょっぱい味わいが特長の、シャリアピンステーキの素です。牛肉や豚肉を焼く時のソースとしても使えます」とのこと。

用意する材料（1~2人前）
鶏もも肉・・・150g
サラダ油・・・小さじ2

作ってみた！

鶏もも肉（150g）をステーキの素に5分間漬け込みます。今回はパッケージに書かれたサイズよりも大きい鶏肉（約300g）を使用してみました。

フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、タレごと鶏肉を加えます。ふたをして、鶏肉に火が通るまで焼きます。

火が通ったら完成です。調理時間は鶏肉が大きかったこともあって18分ほどでした。

しっかりとした味付け

醤油ベース、さらに玉ねぎの風味とお酢の酸味が効いているのが味の特徴。市販のステーキソースでよくある味なので、普通に美味しいチキンソテーに仕上がりました。

材料例に書かれていたお肉の倍サイズのものを使用しましたが、ソースの味は比較的しっかり濃いめなので十分美味しかったです。

まとめ　手軽に便利なステーキの素

まとめると他のかんたん調理シリーズと同様、15分以内にシャリアピンステーキが仕上がる便利な素。ベーシックな味わいのソースなのでこれなら牛肉や豚肉でも美味しく仕上がること間違いなし。

同シリーズには他にもアヒージョや四川麻婆豆腐、ヤンニョムチキンなどバラエティが豊富。どれも手早く仕上がるのであわせてチェックして見てください。

無印良品
かんたん調理　シャリアピンステーキの素
購入価格：190円（税込）
エネルギー：47kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：0g
炭水化物：9.9g
食塩相当量：3.7g
特徴
　手軽にシャリアピンステーキ仕上がります
　醤油ベースのベーシックなステーキソース
　鶏肉大きめでも美味しかった！
オススメ度

無印良品「かんたん調理　ヤンニョムチキンの素」使用レビュー！購入時の価格は190円（税込）でした。

無印のホームページによれば「唐辛子をきかせた味噌に、はちみつやニンニクを合わせ、甘辛いソース仕上げたヤンニョムチキンの素です。鶏肉の代わりに、豚肉を焼く時のソースとしても」とのこと。

作ってみた！

鶏肉（約150g）を一口大に切って、ヤンニョムチキンの素に漬け込みます

フライパンを中火で熱してごま油（小さじ2）を入れ、鶏肉をタレごと加え、ふたをして、鶏肉に火が通るまで焼きます。

途中焦げないようひっくり返します。火が通ったら完成です。調理時間は15分程度でした。

仕上げに白ごまをトッピングするとよりおいしくなりますとのことなので、しっかりトッピングしてみました。

辛味＆甘みほどほどのヤンニョムチキン

甘み＆辛味ともにほどほどなヤンニョムチキン。ヤンニョムチキンの中にはかなり甘みものや辛いものもありますが、今回の商品はどちらもほどほどで食べやすい味わいです。

シナモンなどの香辛料の香りが弱めなのも特徴。甘辛味なのでお酒のつまみやご飯のおかずどちらもオススメです。

まとめ　手早く作れます

まとめると、時短で仕上がるヤンニョムチキンの素。15分以内に完成するのが最大の魅力です。味に関してはそれほど強い特徴はないのですが、甘辛味で普通に美味しかったです。

無印のかんたん調理シリーズは他にもタンドリーチキンや四川麻婆豆腐などなどバラエティが豊富。どれも簡単に仕上がるので併せてオススメです。

無印良品
かんたん調理　ヤンニョムチキンの素
購入価格：190円（税込）
エネルギー：102kcal
たんぱく質：1.7g
脂質：1.3g
炭水化物：21.0g
食塩相当量：2.7g
特徴
　調理時間15分以内！時短でヤンニョムチキン仕上がります
　甘辛味。ご飯のおかず＆お酒のつまみどちらもオススメ
　ヤンニョムチキンのシナモンの風味が苦手な方にもオススメ
オススメ度

無印良品「ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋」使用レビュー！価格は350円（税込）でした。

無印のホームページによれば「焼きあごだしに、煮干しや昆布、椎茸を合わせ、上品な旨みと香りを引き出しました。塩こうじのまろやかな甘みが特長の鍋の素です。しめには、うどんやごはんがおすすめです」とのこと。

1人前の鍋の素が4食分入っています。

具材例（1人前）
本品・・・1袋
水・・・200ml
白身魚・・・70g
白菜・・・1枚（40g）
しめじ・・・20ｇ
焼き豆腐・・・1パック(150g)
人参・・・1/8本（10ｇ）
長ねぎ・・・1/4本（25g）
春菊・・・25ｇ

パッケージに書かれていた具材例は上記の通り。鳥もも肉、大根を入れても美味しいとのことです。

作ってみた！

鍋に本品１袋と水を入れてよくかき混ぜ、火にかけます。

煮えにくい具材から順に入れて、火が通ったら出来上がりです。

旨味強めです

塩糀のまろやかさはそれほどないのですが、だしの旨味は確かに強め。ポン酢などのつけだれが必要かと思いきや、旨味がしっかりしてるのでそのままで十分美味しい。

個人的に今回入れた具材の中では春菊と焼豆腐が美味しかったです。

シメはオススメに従ってうどん。味が薄くなってたので追加で鍋の素を入れて調理するとちょうどいい感じに。卵を落として食べてみましたがとても美味しかった。

まとめ　旨味強めの塩鍋

まとめると旨味強めの塩鍋。短時間で具材に味が染みて、いい具合の鍋に仕上がりました。

何よりこのシリーズは一人分から作れるのが個人的には嬉しいところ。他にもスンドゥブチゲや寄せ鍋など種類も豊富なのであわせてチェックしてみてください。

無印良品
ひとり分からつくれる鍋の素　あごだし塩糀鍋
購入価格：350円（税込）
エネルギー：12kcal
たんぱく質：0.9g
脂質：0g
炭水化物：2.0g
食塩相当量：3.7g
特徴
　あごだしなどの旨味強めです
　シメのうどんが美味しかった！
　塩糀感は弱め
オススメ度

無印良品「ひとり分からつくれる鍋の素　キムチ鍋」使用レビュー！購入時の価格は350円（税込）でした。

無印のホームページによれば「３種類の唐辛子や豆板醤に、コチュジャンの風味を加え、辛みと風味を引き立てました。魚介や豚肉の旨み、キムチならではの酸味をきかせています。しめには、うどんや中華麺がおすすめです」とのこと。

他のひとり分からつくれる鍋の素シリーズと同様に1人前の鍋の素が4袋入っていました。

作ってみた！

材料（1人前）
水・・・200ml
豚肉・・・70g
白菜・・・50g
ニラ・・・2本(15g)
長ねぎ・・・1/4本(25g)
えのき・・・20g
豆腐・・・1パック(150g)

パッケージに書かれていた材料例は上記の通り。今回は材料例の通り調理してみます。

鍋の素1袋と水200mlを入れ火にかけます。

煮えにくい具材から順に入れて火が通ったら完成です。

酸味＆辛味程よく効いてます

酸味と辛味が程よく効いた標準的なキムチ鍋。今回は豚肉を入れましたが、この旨辛スープなら牡蠣や鱈など魚介を入れても美味しく仕上がると思います。

そのままでも美味しいのですが、酸味のある発酵キムチを入れるとより本格的な味わいに。

シメはオススメに従って中華麺を入れてみました。もちろん相性抜群。韓国のサリ麺を入れるのもオススメです。

まとめ　バランスのいいキムチ鍋の素

強い特徴はないのですが、バランスのいい味わいのキムチ鍋の素でした。クセがない分、多くの方が楽しめる味付けとなっていると思います。お好みのキムチを別に用意しておくのが個人的にはオススメです！

無印良品
ひとり分からつくれる鍋の素　キムチ鍋
購入価格：350円（税込）
エネルギー：53kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：1.0g
炭水化物：8.5g
食塩相当量：4.8g
特徴
　酸味と辛味が程よく効いたバランスのいい味わいのキムチ鍋の素
　中華麺と相性良し
　１人前から調理可能です
オススメ度