「日清の沖縄風ソーキそば」実食レビュー！冷凍の商品で購入時の価格は318円（税込）、カロリーは366kcalです。
日清のホームページによれば「華やかなかつおだしと奥深い豚の旨みが特長のスープに、表面のつるみを抑え、ソーキそば特有の食感を再現した平打ち麺を合わせました」とのこと。
作ってみた！
中身は具材入り麺と液体スープ、紅しょうがです。
具付き麺を内袋に入ったままお皿にのせ電子レンジで加熱。スープは熱湯300mlで割っておきます。温めた麺を丼に移して、ほぐしたら出来上がり。
ソーキが大きい！
冷凍の商品とは思えないくらいしっかりとした見た目のソーキそばに仕上がりました。
大きめのソーキ（豚の骨付きあばら肉）が入っているのが最大の特徴。肉質は柔らかく、味も甘辛に煮込まれていて美味しいです。
麺はやや太め。若干もちもちしていました。
スープはかつおだし＆豚の旨味が強め。沖縄そばの中ではあっさりしたものもありますが、今回の商品は割とはっきりとした味でガツンと旨味が口に広がります。
まとめ 手軽だけど内容充実
冷凍の商品ですが、大きめのソーキが入っていて充実とした内容のソーキそばでした。スープも旨味強めで美味しかったです。
ただ食塩相当量は7.3gとかなり高めなので、その点はご注意を。
日清
日清の沖縄風ソーキそば
購入価格：318円（税込）
エネルギー：366kcal
たんぱく質：15.7g
脂質：10.4g
炭水化物：52.5g
食塩相当量：7.3g
特徴
手軽にソーキそば楽しめます
ソーキが大きめ。柔らかな肉質です
食塩相当量高め
オススメ度