カルディで購入したもへじの「かんずり入りまぜそば」食べてみます！購入時の価格は178円（税込）、カロリーは394kcalです。
カルディのホームページによれば「新潟名産「かんずり」を使用した本醸造醤油ベースのたれと、国産小麦粉を使用して二日かけて乾燥させた「二夜干し麺」を合わせました。温冷どちらでも美味しく召し上がれます」とのこと。
中身は麺とたれ。麺は藤原製麺の「二夜干し麺」です。
温冷どちらも可能です
茹で時間は5分。温冷どちらも可能で冷やしの場合は茹で終わった後水で冷やします。湯切りした麺にたれを混ぜ合わせたら完成。
オススメの具材はチャーシュー、豚しゃぶ、ねぎ、メンマ、海苔とのこと。
かんずり効いてます
かんずり特有の柚子の風味や唐辛子の辛味が効いたしっかり濃いめのまぜそば！ 念のためにかんずりを用意しておいたのですが、かんずりの風味強めなので追いかんずりは必要なかったです。
麺は藤原製麺らしく生麺のようなコシあり。細めなのでタレがよく絡みます。
今回はネギなどを具材として用意しておきましたが、タレが濃いめなのでもっと野菜を用意しておいても良かったかしれない。
まとめ かんずり堪能できます
商品名のとおりかんずりの風味が抜群にきまったまぜそばでした。深いコクがありながら唐辛子や柚子の香りで爽やかに食べれるのはかんずりならではといったところ。
ただ個人的にはちょっと塩辛くも感じたのでタレは味を見ながら加えるがオススメです！
もへじ
かんずり入りまぜそば
購入価格：178円（税込）
エネルギー：394kcal
たんぱく質：9.4g
脂質：13.3g
炭水化物：59.1g
食塩相当量：4.4g
特徴
かんずりの風味抜群のまぜそば
麺は生麺のようなコシあり
やや味付けが濃く感じました
オススメ度