カルディで購入したもへじ「濃くて旨い 鶏白湯鍋つゆ」使用レビュー!購入時の価格は298円(税込)でした。

カルディのホームページによれば「名古屋コーチンガラスープを加えたチキンベースのスープに生姜を効かせ、味わい深く仕上げました。しっかりと鶏の旨みが味わえる、濃厚な鶏白湯鍋つゆです」とのこと。

作ってみた!

つゆは鶏白湯らしく白濁しています。沸騰させ、鶏肉、鶏つくねを入れ、アクをとり、その他の具材を入れ蓋をします。具材に火が通ったら出来上がりです。

材料例(2〜3人前)
鶏肉・・・400g
白菜・・・1/4株
豆腐・・・1/2丁
長ネギ・・・1本
エノキ・・・1/2株
鶏つくね・・・4〜6個

パッケージに書かれていた材料例は上記の通りになります。

鶏の旨味がすごい!

特徴は何と言っても鶏の旨味!名古屋コーチンガラスープを使用しただけあって、鶏の旨味がとにかくよく出ているつゆとなっています。つゆは濃いめなので短時間煮ただけでも野菜に味が染み込むのも嬉しいところ。

もちろん鶏肉&鶏つくねとの相性抜群!他のお肉でも美味しく仕上がりそうだけど、やっぱり鶏白湯なんで鶏肉がオススメです。

〆はラーメン。濃厚なスープはラーメンとも相性良し。最初からラーメンスープとして使ってもいいくらいの出来でした。

まとめ リピートしたい鍋つゆ

商品名のとおり濃くて旨い鍋つゆでした。鶏の旨味が堪能できて、〆まで大満足でした。鍋つゆとしては平均的な価格だし、これはリピート必至。というわけでカルディの鍋つゆの中でも結構おすすめの商品です。

もへじ
濃くて旨い鶏白湯鍋つゆ

購入価格:298円(税込)
内容量:600g
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:16kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:1.0g
炭水化物:0.8g
食塩相当量:1.9g
特徴
 名古屋コーチンガラスープ使用!鶏の旨味がすごい鍋つゆ
 濃いめなので短時間で野菜に味がしみます
 濃厚なスープはラーメンとの相性も良し
オススメ度